Удивите и порадуйте любимого человека 14-го февраля не только подарками, но и вкусным угощением. Статья предлагает вам идеи оформления и приготовления романтического ужина на праздник Святого Валентина.
Встречать праздник «всех влюбленных» принято не только с подарками, валентинками, поздравлениями и признаниями в любви, но и вкусными угощениями , сладостями, красивыми завтраками и романтическими ужинами. Символ праздника – сердце , которое присутствует буквально во всем: открытки, подарочные упаковка, шарики, украшения и, конечно же, пища!
Все это усилит любовь и сплоченность между вами. Разве это не та цель праздников, как День святого Валентина? К сожалению, такие таблицы не так много в магазинах, но у вас есть возможность заказать уникальную таблицу у плотника, создающего мебель на заказ. Таким образом, вы можете украсить его соответствующим образом. Прекрасным подарком, который идет ей, является набор кружек пива.
Если вы заметили, что ваш любимый все еще тянется на веревкой на террасе и делает тяжелый стрейч каждый раз, когда вы растягиваете свои носки, пришло время для красивой складной сушилки. Не рекомендуется накладывать на него небольшое сердце, так как оно может оставаться на одежде. Но вы можете развязать свое воображение, сделав приятный валентинку.
Любое блюдо можно приготовить для своей «второй половинки» и выложить его на тарелку эстетично (в форме сердца) . Однако находчивые кулинары придумали не только красивое оформление блюд, но и оригинальное их приготовление . Так, при помощи простых советов, вы сможете подать необычный завтрак, чем удивить и порадовать своего любимого человека.
Если женщина готовит вас неохотно с этим прекрасным подарком для дня любителей, вы поразите десятую часть. Новая кастрюля, кастрюля или кастрюля являются вдохновляющим началом для достижения более высоких кулинарных успехов. Не забудьте купить тефлон или тому подобное, чтобы купить деревянные или пластиковые мешалки. Таким образом, вам не нужно, чтобы ваш возлюбленный шел без необходимости в магазин, прежде чем вы начнете готовить свои любимые блюда.
В течение некоторого времени отдельная сборка мусора находится в моде. Почему бы не сделать вашу любимую повседневную жизнь проще, купив три мусорных корзины - отходы, пластик и бумагу? Это очень удобно, если ведра находятся в соответствующих цветах. И если это не так, вы всегда можете сделать красивый аппликат с сердцем и надписью с видом мусора. Так что ваш любимый будет иметь приятные эмоции для вас всякий раз, когда он что-то бросает в ведра. Не только это - такие ведра вызовут благородную зависть со стороны ваших соседей, так как каждый сможет прочитать надписи, пока леди вашего сердца не выбросит мусор.
Идеи необычных блюд и угощений:
Самый простой рецепт — «сердечные» тосты с джемом или ореховым маслом . Приготовить их очень просто: сначала вырежьте ножом из ломтика хлеба сердце, а потом поджарьте его в тостере или на сковороде без масла. Готовый тост намажьте выбранным вареньем и красиво выложите на тарелку. К такому блюду обязательно следует добавить чашку кофе.
Считаете ли вы, что старый бассейн взломан, не выглядит хорошо, или только ваш любимый болит ее талию после мытья вручную и растяжения? Возможно, новый, более крупный бассейн с красивыми ручками на стороне очень понравится вашему выбору. Если вы хотите сиять оригинальной идеей, она умело делает свои сердечные ручки. Правда, они будут неудобными и могут вызывать носовые платки, но просто представьте, как приятно ваш друг будет удивлен, увидев розовый пластиковый бассейн с жемчугом, как сердце!
Любовь не знает границ, и это всем известно. Но мало специалистов, дающих советы для подарков Валентина, говорят, что около четверти наших соотечественников не живут в городах. Многие из них занимаются сельским хозяйством или, по крайней мере, имеют сады, где выращивают фрукты и овощи. Зачем беспокоиться со старым выбором, когда вы можете дать ей новый, хорошо заточенный пик с эргономичной ручкой и хорошо настроенным центром тяжести? Ее боли в пояснице уменьшатся, и копание сада и небольшого виноградника будет настоящим удовольствием.
Тосты на День Святого Валентина
Если вы не сильны в кулинарии или у вас просто нет времени на то, чтобы готовить необычные блюда, вы можете пойти простым путем — просто приобретите заранее посуду для подачи еды в виде сердца . Именно ее вы можете наполнить сладостями, фруктами или ягодами. Это не только «порадует глаз», но и подарит вашему любимому человеку приятные эмоции.
Было бы лучше, если бы каждый вечер вы болели своей талией, пока предлагаете свой салат? Существует один элементарный трюк для выбора подарка - купите то, что вам нравится, и отдайте его любимой. Отдайте ее женщине и скажите ей, что вы этого хотите, и она приходит на рыбалку и проводит больше времени вместе. Купите две пары шин - одну для вас и одну для вас. Скажите, что приходит весна, и вы совершите романтические велосипедные прогулки. Вам нужна вешалка для велосипедов - купите ее, отдайте ей, а потом скажите, что она не на велосипеде.
Вы потеряли денежную ноту, и, чтобы не бросать ее, вы поместите ее на свой. Купите его и отдайте ему, скажите, что ваша идея состоит в том, чтобы пить очень мало, например каждую пятницу вечером, читая книгу или просматривая старый альбом с картинками, сидящими на полу и обернутыми в одеяло Родопы. Нарисуйте красивую картину того, как вы были в маленькой чашке, обнимайтесь и пейте ее ананасовым соком. Вы давно хотели купить этот большой телескоп из немецкого магазина? Купите его на День святого Валентина под предлогом того, что в летние вечера, когда вы находитесь в деревне, вы будете стоять во дворе у костра, вы будете поджаривать и наблюдать за Луной, Сатурном, Юпитером, Венерой и зодиакальными созвездиями.
Тем более, что такая посуда может послужить подарком и использоваться в дальнейшем в повседневной жизни.
Фруктовый салат
Необычная подача
Придать форму сердца можно практически любому блюду. Самые популярные: спагетти с соусом, пицца, бутерброды, разнообразные крупы и салаты, закуски.
Вы даже можете заставить ее дать вам звездную карту. Если она выглядит удивленной, посмотрите на нее в глаза и скажите: «Это романтический подарок, милый?». Когда вам интересно, что делать с романтическим ужином, придерживайтесь простого правила: нет ничего более романтичного, чем приготовление пищи для вашего приятеля. Особенно, если вы не готовите очень часто, так как будет большой и приятный сюрприз.
Поэтому вопрос заключается в том, что готовить. В этом блоге есть только один рецепт, что не сложно. Но если вы действительно больны приготовлением пищи, так как ваша мама приготовила вас до сих пор, а затем ваша жена, затем приходит интернет и известная книга, которую вы можете найти в библиотеке. Книга «Поваренная книга для мужчин» Питера Саралиева. Даже самый некомпетентный шеф-повар может собрать валентинку с этой книгой.
Спагетти в форме сердца и соус
Салат с овощами, вырезанными в форме сердца
Мини-пицца с разными добавками
Тост с яичницей на праздник
В помощь вам может прийти не только посуда, но и специальная кухонная утварь. В современных магазинах можно найти необычные формочки для варки и жарки яиц, которые вместо обычной, придадут яйцу форму сердца.
Салат: тертая морковь с оливковым маслом и уксусом, плюс небольшая соль, для тех, кто этого хочет - они могут надеть майонез. Основное блюдо: поджаренные колбасы с желтым сыром, томатным пюре с нарезанным луком в нем для гарнира и немного бобов банки. Если ваши колбасы очень сложны, вы можете испечь некоторые шашлыки на гриле и украсить лютней.
Напитки: красное домашнее вино, также можно использовать на рынке. Растворимый поэтапный напиток, или вы можете сжать некоторые лимоны и приготовить самодельный лимонад. Это будет очень хорошо, если он не слишком кислый. Десерт: Паста с сахаром или обычным печеньем, измельченным в йогурте. Подавайте печенье с йогуртом в соответствующие кремовые чашки. Вы также можете положить маслины или компот из гнокки в прозрачные стеклянные чаши вместе с сумкой из простых вафель в блюдце.
Салат с яйцами в форме сердца
Приготовить пиццу на День Святого Валентина очень просто. Вам не придется икать какой-то особенный рецепт, использовать можно любой: привычный, простой без дрожжей или дрожжевой. В качестве основы так же подойдет слоеное тесто , его заранее вырежьте так, чтобы основа приняла форму сердца.
Если вы не можете подготовить его, перейдите на стул студента с несколькими пластиковыми коробками и возьмите домашнюю пищу за два купона. По возвращении купите вино и один шоколад. Если вы хотите скрыть происхождение ужина, выпейте немного майонеза на основном блюде, подавайте все в посуде и спрячьте пластиковые коробки. Шоколад сломает его и положит в миску, а затем скажет, что вы купили его из специального шоколадного магазина по цене, отличной от человека. Или, что твой друг привез с собой из Бельгии три месяца назад и что ты хранил шоколад специально для нее в День святого Валентина.
Пицца своими руками в форме сердца
Простая домашняя пицца с колбасками
Если вы сильны в выпечке, то это может «сыграть вам на руку», как говорится. Вы можете поздравить своего любимого человека сладкими печеньями , вкусными булочками, конфетами, мармеладом и шоколадками. Такие угощения человек может есть целый день, чем поднимать себе настроение и получать приятные эмоции.
Соблюдайте несколько основных правил: не скулите и не говорите «кость» с счастливой улыбкой; Будьте осторожны, чтобы не гасить громко во время обеда; Вымойте посуду и вилки перед подачей; абсурдно ожидать, что вы оба выпейте вино прямо из бутылки вместе; с другой стороны, нехорошо использовать банки с вареньем, поэтому найдите хотя бы некоторые пластиковые стаканчики; не заставляйте девушку, пока она не закончит с ужином; не ругайтесь и не проклинайте, старайтесь вести беседу с интересными для вас темами; и ни в коем случае нельзя пить, как свинья.
Вкусная выпечка в форме сердце
Простое песочное печенье с присыпкой в виде сердечек
Булочки в виде сердца
Меню на романтический ужин на День влюбленных
Романтический ужин нужен для того, чтобы сближать влюбленные сердца, дарить им магию нежных чувств и радовать совместными минутами. Романтический ужин должен быть красивым и вкусным . Не готовьте много блюд, ведь объедаться не стоит (вам пригодятся силы на ночь).
Подумав, любит ли она вас, вы будете наслаждаться каждым подарком и любым романтическим ужином - даже мешком с древесным углем с 24-часовой бензоколонки и может спешить. Если он вас не любит, то ни один подарок или ужин в супер-прохладном ресторане не изменит ситуацию.
День святого Валентина - это событие для всех любителей, которые ждали целый год. В этот день все завлекались любовью и воздухом в ароматы нежных чувств. Мы хотим дать другу радость, и мы каким-то образом пытаемся показать свои чувства. Чтобы встретить этот светлый фестиваль, вы можете приготовить обед. Не знаете, что сделать романтический ужин 14 февраля? Мы выбрали для вас лучшие продукты. Чтобы сделать дом приятным сюрпризом для дорогого человека, он должен приложить определенные усилия. Самое главное - ваше искреннее желание пожертвовать свой любимый праздник.
Лучше всего сделать легкий салат и сытное блюдо из мяса или рыбы , дополненное необычным соусом. Так же можно добавить фрукты и сладости , ведь они непременно принесут удовольствие, во время распития вина или шампанского . Фруктовым нарезкам можно придать форму сердца, посыпав их через сито сахарной пудрой, а из сладостей подойдут пирожные, тортики или шоколадные конфеты-сердечки.
Создайте свою домашнюю атмосферу любви, даже немного легче, чем в общественном месте, например, в ресторане. Никакой обед не без вкусных блюд. В День Святого Валентина они должны полностью соответствовать атмосфере любви. Для ваших чувств вы должны сказать все на подносе, начиная со вкуса и заканчивая в муниципалитетах.
Как приготовить романтический ужин 14 февраля
Как провести идеальное место для романтического ужина на двоих: советы
Рецепты для романтического ужина 14 февраля. Подготовка шоколадного мороженого. Курица с клубникой и сыром Ингредиенты. Как приготовить африканскую клубнику. Закуска авокадо и стальной головы Ингредиенты.ВАЖНО: Домашний романтический ужин позволит вам провести время с пользой и не так дорого, как в ресторане. Вы можете приготовить любую пищу, включить фильм про любовь и выпить легкий алкогольный напиток.
Домашний романтический ужин
Идеи для романтического ужина:
Подготовьте стартер авокадо и стальной головки. Сердце Марципана Состав. Как сделать сердце марципана. Как сделать «любимый» коктейль. Подготовьтесь к романтическому ужину для любимого мужчины или девушки, это не так проблематично. Поверьте, это намного лучше, чем приготовленные блюда в ресторане. Это всегда приятно, когда вы пытаетесь это сделать. Празднуйте День Святого Валентина с сердцем, полным любви.
Это приближается к 14 февраля, и вы все еще удивляетесь, что готовить на ужин. Валентин или Трифон Зарезан, мы предлагаем вам некоторые идеи для вкусного праздничного меню на 14 февраля. Подготовка: решили ли вы удивить своего любимого романтическим ужином у себя дома - создать подходящую атмосферу. Украсьте стол романтическими мотивами, поставив на красный цвет - символ страстной любви. Поместите вазу с ароматическими цветами, но наблюдайте, как букет будет маленьким и поместите его так, чтобы он не мешал.
Рыбный салат в форме сердца из консервированного тунца
Горячая закуска с креветками и помидорами черри для романтического ужина
Необычный салат с признаниями в любви на праздник
Романтический ужин по-домашнему
Фруктовый салат в половинке ананаса
Спагетти и салат для романтического ужина
Запеченная рыба или кусок мяса для романтического ужина
ВАЖНО: В оформлении праздничного стола на романтический ужин, главное — это не полениться украсить стол нарядной посудой и бокалами, купить необходимую атрибутику, свечи и цветы.
Свечи также дают ощущение романтики. Лучше не выбирайте ароматы, потому что с таким количеством ароматов в комнате чувства будут идти не так и вызвать противоположный эффект. Стили стиля: выберите меню тщательно для 14 февраля, если вы не хотите разрушить свои планы на незабываемую страстную ночь. Начните со свежего салата. Для основных блюд лучше используйте знакомые и проверенные рецепты, чтобы убедиться, что ответ помощника прав.
Подготовьте куриное мясо на гриле, стейфский стейк или свиной стейк с легким соусом. Вариант морепродуктов и других рыбных специальностей возможен, если вы знаете, что ваш помощник имеет слабость в них. Если вы готовите свое любимое блюдо, что бы оно ни было, вы будете уделять внимание и привязанность. Заканчивайте свой ужин вкусным десертом - шоколадный торт, фруктовый салат со сливками, ванильное мороженое с медом и грецкими орехами. Если вы беспокоитесь, чтобы не переедать, сделайте несколько тарелок с сыром, закусками, оливками и различными закусками.
Красивое оформление романтического ужина
Праздничная еда и атрибутика
Простой, но «душевный» ужин для двоих
Всю большую популярность обретает такое блюдо, как суши . Эта еда часто присутствует на столах современных пар к ужину, особенно к романтическому. Приготовить суши и роллы можно самостоятельно, а можно заказать в ресторане. Это существенно сэкономит ваши силы и время.
Такую еду можно очень красиво оформить на сервировочных тарелках , выложить в форме сердца или написать кусочками слово. Кроме того, суши и роллы — пища, приготовленная из морепродуктов, которые в свою очередь очень хорошо влияют на потенцию (как афродизиаки). Такое преимущество ужина позволит паре очень чувственно провести ночь.
Романтический ужин с японской кухней
Суши, сформированные в виде сердечка на праздничный ужин
Роллы, выложенные в форме сердца
Роллы для праздничного романтического ужина
Праздничное оформление стола с роллами на романтический ужин
Салаты для романтического ужина на День влюбленных
Как уже говорилось, романтический ужин не должен быть «тяжелым» и легкий салатик — это лучшее, чем вы можете накормить свою «вторую половинку». Конечно же, вы можете использовать рецепт любого праздничного и повседневного салата , главное — подать его необычно и торжественно.
Самым популярным «романтическим» салатом принято считать «Цезарь» с куриной грудкой. Блюдо имеет много вкусных ингредиентов, необычный соус, свежесть овощей и сытность. Он прекрасно сочетается с белыми, красными и игристыми винами.
Вам потребуется:
- Грудка куриная — 2 шт. (не крупные, можно заменить на кусочек индюшиной грудки).
- Листья салата – 1 пучок (можно заменить на листья пекинской капусты без твердой части).
- Помидоры черри – 8-10 шт. (можно заменить на любые помидоры, нарезанные не крупными дольками).
- Хлеб – 2 ломтика белого пшеничного батона (пригодится для гренок).
- Вареное яйцо – 2 шт. (можно заменить на несколько шт. перепелиных яиц, так же вареных). Так же понадобиться один сырой желток!
- Сыр пармезан – 100 г. (можно заменить на «Грано Падано» или любой сыр из ряда твердых и жирных).
- Чеснок – 1 зубок
- Горчица – 1 ч.л. (если горчица острая, вы можете использовать меньшее количество, либо заменить на дижонскую).
- Майонез – 1 ст.л.
Приготовление:
- Прежде всего, следует подготовить гренки : хлебную мякоть нарежьте кубиками и отправьте подсыхать в духовку. Следите за тем, чтобы они не сгорели. Гренки предварительно можно посыпать солью.
- Куриная грудка натирается солью и перцем, ее можно запечь в духовке, пожарить на сковороде или отварить в воде, если вы не едите жареную пищу. Следите за тем, чтобы грудка не стала сухой. Готовую грудку остудите.
- На дно сервировочного блюда выкладываются листья салата, либо же пекинской капусты без твердой части (кочана).
- Куриную грудку следует порезать слайсами, аккуратно выложить поверх листьев.
- Приготовьте соус: смешайте майонез, желток, горчицу и давленый зубчик чеснока. Тщательно перемешайте. Полученным соусом полейте кусочки курицы.
- Сыр нарежьте на специальной терке ножом на тонкие «ленты». Если сыр крошится, сделайте крошку и посыпьте мясо. Даже простое натирание на крупной терке так же подойдет.
- Помидоры черри и яйца следует разрезать на половинки и аккуратно разложить по всей тарелке с праздничным салатом. Блюдо готово!
Цезарь
Салат «Капрезе» в свою очередь, отличается простотой приготовления и набором несложных ингредиентов. Выглядит салат визуально, как сырно-овощная нарезка. Салат удобно есть, он прекрасно сочетается с любыми винами. Не «тяжелый» для желудка и очень вкусный.
Вам потребуется:
- Моцарелла – 180 г. (заготовьте сыр самостоятельно или приобретите в магазине. Выбирайте не крупные шарики моцареллы или беби-моцареллу).
- Помидоры черри – 150-200 г. (можно заменить на любые другие мелкие помидоры).
- Маслины – 1 банка (потребуются черные маслины без косточки и добавок).
- Масло оливковое – несколько ст.л. для заправки салата.
- Смесь итальянских трав : сушеный базилик, орегано, майоран и т.д.
Приготовление:
- Моцарелла нарезается кружочками
- У помидора удаляется сухая часть от ножки, он нарезается кружочками в размер нарезанному сыру.
- На сервировочное блюдо можно по желанию выложить листья салата, поверх аккуратно выкладывается сыр и помидор, чередуя друг друга.
- Сверху выложенные ингредиенты украшаются черными маслинами.
- Салат можно посолить по вкусу (лучше всего выбирать морскую соль) и полить оливковым маслом.
- Сверху салата следует посыпать приправу из натуральны сухих «итальянских» трав.
- Украсьте листиками зеленого базилика
Капрезе
Салат «Нисуаз» — это вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для романтического вечера. Приготовить его не сложно.
Вам потребуется:
- Тунец консервированный – 1 банка (при имении свежей рыбы, замените на слегка обжаренный тунец).
- Черные маслины – горсть
- Анчоусы – 50 г. (810 шт. вполне достаточно)
- Фасоль стручковая – 100-150 г.
- Яйцо – 2 шт. (можно использовать куриное или перепелиное. В зависимости, от предпочтений).
- Помидор – несколько шт. «черри» или один обычный
- Листья салата для декора сервировочного блюда
- Лук — 5 г. перьев зеленого лука
- Чеснок – 1 зубок
- Масло оливковое (для заправки) и 2 ст.л. винного уксуса.
ВАЖНО: Перед тем, как начнете готовить салат, необходимо уже иметь заготовленный соус. Для этого смешайте оливковое масло, уксус, чеснок и соль по вкусу.
Приготовление:
- Сервировочное блюдо устилается листьями салата
- Заранее отварите яйца и стручковую фасоль
- На листья салата покрошите или полижите перья лука. Полейте парой ложек соуса.
- Яйца и помидоры нарезаются дольками, вместе с маслинами выкладываются по кругу тарелки.
- В центр тарелки кладется горка стручковой фасоли
- Банка с тунцом открывается, масло сливается. Аккуратными, не крупными кусочками рыба выкладывается поверх фасоли.
- Поверх тунца следует выложить несколько рыбок анчоусов.
- Блюдо обильно поливается соусом перед подачей.
Нисуаз
Горячие блюда для романтического ужина на День влюбленных
ВАЖНО: Романтический ужин предполагает, что вы приготовите оригинальные и необычные блюда, которыми сможете удивить и порадовать свою «вторую половинку».
Утиная грудка в карамельном соусе:
Вам потребуется:
- Крупная куриная грудка – 2 шт. (на две порции)
- Соевый соус – 1 бутылочка в 250 мл.
- Мед натуральный – 2 ст.л.
- Чеснок – 3 зубка
- Лимон – половинка цитруса
- Специи для маринования по вкусу
- Для декора готового блюда можете использовать черные маслины, ягоды винограда или каперсы (что вам больше нравится), а так же свежую зелень.
Приготовление:
- Грудка очищается от лишних пленок и жира, часть шкурки следует оставить для того, чтобы при жарке на ней появилась красивая поджаристая корочка.
- Приготовьте соус для маринования грудки: в миске смешайте соевый соус с соком половинки лимона, добавьте перец по вкусу (молотый или смесь), выдавите чеснок и добавьте жидкий мед. Перемешайте соус и поместите в него утку, нарезанную крупными кубиками.
- Мариновать грудку следует не менее часа.
- После этого расколите сковороду. Жарить мясо следует без масла. Оставшийся жировой слой на утке выделит необходимый смалец для жарки.
- Жарить кусочки мяса следует примерно 5 минут,при это не забывайте встряхивать сковороду или ложкой переворачивать кусочки на другой бок.
- После приготовления выложите кусочки мяса на сервировочные тарелки. В оставшийся жир на сковороде добавьте небольшое количество маринада, растопите его и подождите пока он станет гуще. Готовить соус следует не более трех минут.
- Готовым соусом полейте мясо
- Украсьте блюдо ягодами или маслинами, декорируйте зеленью перед подачей.
Карамельная утиная грудка
Дорада в духовке с овощами:
Вам потребуется:
- Рыба – 2 шт. (дорада или любая другая, не слишком крупная рыба, к примеру карп).
- Помидор – 2 шт. (среднего размера)
- Лук – 1 шт. крупная луковица
- Перец – 1 шт. сладкий (любой)
- Масло оливковое или любое растительное (несколько ст.л.).
- Соль морская (по вкусу)
- Чеснок – 1 зубок
Приготовление:
- Лук следует нарезать аккуратными и не толстыми полукольцами.
- После этого приступите к приготовлению рыбы. Удалите у рыбы глаза и внутренности, тщательно вымойте тушку с разрезанным животиком.
- В разрезанный животик положите нарезанный дольками помидор, половину части жареного лука и несколько колец перца. Добавьте чеснок.
- Рыба поливается небольшом количеством масла, ее следует поперчить и добавить соль (можно в небольшом количестве, по вкусу).
- Положите рыбу на противень и отправьте в духовку.
- Запекается рыба в течении получаса, при этом температура духовки должна быть около 200 градусов.
Запеченная дорада
Закуски для романтического ужина на День влюбленных
Закуски для романтического ужина могут послужить полноценным блюдом, так как в них могут входить самые разнообразные ингредиенты : сыр, овощи, фрукты, мясо. Их следует обязательно красиво оформить, приготовить канапе или тарталетки.
Рыбный салат в маленьких порциях с красной икрой: красивая подача
Салат «Капрезе» в миниатюре на шпажках в виде закуски
Заливное из мяса с сыром и овощами: закуска
Овощные шпажки с вареными креветками
Бутерброды с икрой и маслинами
Свежий салат с помидором и сыром на закуску
Сырные канапе с орехами и виноградом
Запеченные тарталетки с сыром: закуска
Мини-канапе для закуски на романтический ужин
Закуска из слоеного теста с помидором
Лучшая закуска для романтического ужина — сырное фондю . Фондю представляет собой горшочек, подогреваемый свечкой, в котором находится сырный соус. Пользуясь шпажками или специальными вилками, следует нанизывать любой кусочек нарезки (ветчина, овощи, орех, картофель, креветки, гренки) и окунать в горячий соус.
Сырное фондю
Сладости к романтическому ужину на День влюбленных
Сладости играют очень большую роль для «праздника всех влюбленных». Они задают хорошее настроение , радуют своим вкусом, дополняют романтический ужин. Готовить самостоятельно сладости совсем не обязательно, ведь любой кондитерский магазин непременно предлагает к празднику огромное количество десертов и лакомств.
Выбрать можно сладость на любой вкус : шоколадные конфеты, пирожные в виде сердца, печенье в глазури, пряники с художественной росписью, торты, трюфеля, мармелад, желе и многое другое. Купив десерт, вы конечно же сэкономите свое личное время на подготовку к празднику.
ВАЖНО: Современные домохозяйки часто предлагают домашнюю выпечку на продажу. Огромной популярностью пользуются торты, кексы, маффины и пряники ручной работы с росписью глазурью, марципаном и сахарными фигурками.
Сладости на 14 февраля:
Маффины на праздник
Капкейки с марципаном и мастикой
Печенье с глазурью
Карамельные леденцы в виде сердечек
Пряники с росписью глазурью
Пирожные на 14 февраля
Макаруны в виде сердечек
Домашнее печенье на 14 февраля
Если вы следите за фигурой или просто не хотите покупать сладости к празднику в магазине, вы можете сделать фруктовую нарезку с ягодами. Украсить такую нарезку можно листиками свежей мяты, сахарной пудрой, корицей и топленым шоколадом.
ВАЖНО: Большой популярностью в качестве десерта на 14 февраля пользуется шоколадное фондю . В него можно окунать банан, апельсин, клубнику, киви, ананас. Если не хотите горячее фондю, клубнику в шоколаде можно приготовить заранее.
Шоколадное фондю
Клубника в шоколаде
Клубника в шоколаде с шоколадной и ореховой крошкой
Выпечка к романтическому ужину на День влюбленных
Приготовить сладкую выпечку на День Святого Валентина вполне реально своими руками. В ваших силах сделать вкусные пирожные и торты из бисквита и крема. Сделать вкусный и пышный бисквит очень просто.
Вам потребуется:
- Сахар — 1 стакан (мерный). Если вы следите за фигурой, используйте меньшее количество сахара.
- Мука — 1 стакан (грубого помола и высшего сорта, замените на любую другую при желании).
- Яйца — 4 шт. крупных куриных
- Соль — щепотка
Приготовление:
- Яичные белки следует отделить от желтков. Белки вылить в отдельную посуду и взбивать миксером (блендером) с маленькой щепоткой соли в течении 5-10 минут. У вас должна получиться пышная пена — это залог хорошего бисквита.
- После этого постепенно добавляйте сахар и продолжайте взбивать, пока у вас не получится упругая белковая масса .
- Не останавливая взбивание, добавьте желтки, постепенно вмешивайте муку.
- Противень или деко смажьте маслом, вылейте тесто. Запекайте бисквит около 25 минут при температуре 180-200 градусов. Готовность проверяйте зубочисткой.
ВАЖНО: Из остывшего бисквита можно приготовить пирожные или торт, смазав коржи любым кремом (купленным или приготовленным самостоятельно). Если вы хотите испечь шоколадный бисквит, просто добавьте в тесто немного какао.
Пирожное на 14 февраля
Порадовать «вторую половинку» можно так же, приготовленной своими руками, панакотой (сливочной или шоколадной). Сделать ее не сложно и сахара, желатина и сливок.
Панакота на 14 февраля
Бисквит, вырезанный сердечками в шоколадной глазури
ВАЖНО: Если у вас есть специальная вафельница,на 14 февраля вы можете спечь вкусные вафельные сердечки и дополнить их любым соусом.
Вафельные сердечки на 14 февраля
Идеи для завтрака на 14 февраля – День влюбленных
Удивить своего любимого человека вы можете с самого утра, приготовив ему вкусный и необычный завтрак. Необычным он будет только потому, что вы его оригинально оформите, добавив символики праздника — сердце .
Идеи необычных завтраков на 14 февраля:
Тосты с яичницей на праздничный завтрак
Яичница с сосисками на завтрак любимому человеку
Идеи завтраков на 14 февраля любимому человеку
Оладьи в форме сердца
Тосты с джемом
Вареные яйца «сердечки»
Необычные блинчики
Оригинальный завтрак
День святого Валентина – что приготовить для романтического ужина?
День святого Валентина не принято отмечать в большой, шумной компании. Этот день принадлежит только влюбленной паре, поэтому и провести его лучше всего в романтической, домашней обстановке, без гостей и пышного праздничного застолья.
В День всех влюбленных ужин должен быть особенным – вкусным и красиво сервированным, романтичным, возбуждающим. Конечно же стол не должен ломиться от грандиозных мясных блюд, многоэтажных салатов и тортов с жирным масляным кремом. После такой трапезы уже не до романтики, поэтому будем искать и готовить самые изысканные, легкие блюда.
Продумывая меню на День святого Валентина, откажитесь от использования чеснока, репчатого и зеленого лука, острого сыра с сильным ароматом – хотя эти продукты и относятся к афродизиакам, дыхание после них будет не очень свежим. Пельмени, котлеты, картошку фри и мясную солянку тоже не стоит готовить – это очень жирная, тяжелая пища, на переработку которой организм направит все силы. В результате вместо возбуждающего эффекта получится снотворный, вас дружно потянет в сон и романтический вечер очень быстро закончится.
Откажитесь и от текилы. Лучший напиток для романтического вечера – игристое шампанское или хорошее вино, сладкий ликер. Если предстоит выбирать крепкие напитки, то отдавайте предпочтение тем, которые сделаны на основе афродизиаков, например — анисовой водке.
Десерты на День святого Валентина обязательно должны содержать шоколад и кофе. Шоколад способствует выработке серотонина — «гормона счастья», который расслабляет, освобождает от чувства тревоги и создает ощущение влюбленности. А чашечка кофе после легкого ужина хорошо взбодрит.
Рецепты для романтического ужина
Не стоит загромождать стол несколькими переменами блюд. Ужин должен быть легким, возбуждающим – если конечно вы планируете его продолжение. Следовательно – не переусердствуйте с едой. Вполне будет достаточно трех блюд – салата, горячего и десерта.
Салат «Сердечный». Вкусный, полезный, легкий и романтичный. Делается он в форме сердца, верх обильно посыпается зернами граната.
- Ингредиенты: вареная свекла, отварное мясо, картофель, вареная морковь, яйца, яблоки, сыр, майонез.
- Все компоненты этого салата мелко режутся, укладываются слоями и промазываются сеточкой из майонеза.
Салат из капусты с черносливом. Чтобы салат соответствовал празднику, из морковки сделайте украшения в виде сердечек.
- Ингредиенты: 300 гр. свежей капусты, 200 гр. чернослива, 1 морковка, сахар и соль, тмин, лимонный сок – по вкусу. Оливковое масло для заправки.
- Капусту тонко нашинкуйте, посыпьте сахаром и солью, чуть помните рукой чтобы пустила сок. Морковку натрите, чернослив нарежьте кусочками. Все смешайте, добавьте тмин, лимонный сок и масло.
Стейк «Страсть». Два кусочка семги или форели (или другой рыбки) посолите, поперчите, слегка обжарьте в сливочном масле. Переложите на противень, закройте кружочками помидор и болгарского перца. Запекайте на среднем огне минут 15.
Римская отбивная в сырной корочке. Ломтики нежирной свинины хорошо отбейте, посолите и поперчите. Обваляйте в муке, обмакните во взбитое яйцо, переложите на тарелку с тертым сыром. Хорошо прижмите, чтобы на мясе осталось больше сыра, и обваляйте в сухарях. Обжаривайте в масле на среднем огне чтобы мясо успело прожариться, а панировка не пригорела. На гарнир предложите рис и свежие овощи.
Десерт «Фрукты в шоколаде». Просто, быстро, полезно и красиво. Купите разных фруктов – бананы, яблоки, груши, мандарины. Нарежьте кусочками и залейте растопленным шоколадом. Или растопите шоколад, обмакните в него кусочки фруктов и дайте шоколаду застыть.
Вот еще один вариант этого же десерта. Растопите плитку шоколада вместе с небольшим количеством сливочного масла и молока. На плоское блюдо уложите кружочки бананов, полейте шоколадом, посыпьте орешками. Повторите слои. Можно убрать в холодильник на ночь, а можно сразу есть – тоже очень вкусно.
Идеи для романтического ужина в День святого Валентина
Если у вас совсем нет времени на кулинарные шедевры, приготовьте любое блюдо и украсьте его сердечками, вырезанными из сыра, колбасы, вареных овощей, черствого хлеба. В виде сердца можно выложить картофельное пюре или любой мелко нарезанный салат – и у обычной трапезы сразу же будет праздничный вид.
Ну а если совсем ничего не хочется готовить – устройте пикник на полу. Но не поленитесь украсить комнату, поставьте приятную музыку, зажгите свечи. Все продукты подавайте в стиле фуршет – на один укус, и чтобы их можно было брать пальцами, удобно устроившись на подушках. Это могут быть маленькие бутербродики с икрой, паштетом, сыр на крекерах, маленькие помидорки, кусочки огурчиков, ветчины, маслины. Можно нанизать их на шпажки или сделать канапе. Добавьте любые фрукты, шоколад, маленькие пирожные и печенье. И не забудьте охладить шампанское!
Это всего лишь несколько идей как на скорую руку приготовить замечательный ужин в День всех влюбленных. Как видите, сложностей немного, и времени на приготовление романтического ужина тоже нужно немного.
Выбирайте, фантазируйте, творите, но не забывайте, что День святого Валентина – это праздник любви, а не желудка!
