Диета и разгрузочные дни на яблоках и воде. От яблок можно поправиться

Красивая фигура - это зачастую одна из основных целей женщины и залог отличного настроения, ведь ничто так не придаёт уверенности в себе, как шикарное отражение в зеркале. И мало кто из девушек не хотел бы скинуть пару-тройку килограмм для пущей убедительности. Для достижения заданной цели обычно достаточно заняться фитнесом и подкорректировать свой рацион. При этом уже наверняка известно, что правильное питание значит в похудении гораздо больше, чем спорт. Среди всего разнообразия диет всем хочется выбрать наиболее сбалансированную, вкусную и несложную. Предлагаем вам обратить своё внимание на такой продукт как яблоки.

Не секрет, что это очень вкусные, полезные, обожаемые многими фрукты. Сортов яблок большое множество, и все они, благодаря разному составу нутриентов, полезны по-своему. Любой плод - это кладезь витаминов (особенно витаминов А и С), полезной для кишечника клетчатки, железа и йода.

Можно ли похудеть на яблоках

У девушек, решивших похудеть таким образом, могут возникнуть сомнения: насколько будет эффективен такой рацион, не повлияет ли это негативно на самочувствие либо на внешний вид волос и кожи. Опираясь на большой опыт уже испробовавших такую диету, в данной статье вы получите ответ на такой вопрос.

Практически в составе любой диеты присутствуют эти плоды. Обладая низкой калорийностью и невысоким гликемическим индексом (несладкие сорта), яблоко считается одним из лучших диетических продуктов, который позволяет терять килограммы без особого чувства голода.

Оцените положительные моменты употребления яблок:

съев хотя бы одно яблоко в сутки, вы помогаете своему кишечнику лучше функционировать. При этом безусловно ускоряется метаболизм, лишние килограммы уходят вместе со шлаками, а кожа и волосы выглядят однозначно лучше;
яблоки уменьшают уровень вредного холестерина в организме, тонизируют сосуды, тем самым продлевая вашу молодость и красоту;
являются профилактической мерой гиповитаминоза (нехватки витаминов);
нормализуют уровень сахара в крови;
имея в составе пектин, яблоки способствуют природной очистке организма от шлаков, устраняют запоры и несут общеукрепляющее действие на организм.

Яблоки являются привычным фруктом для наших широт, растут практически везде и при любых условиях. Вкус яблок знаком нам из детства, ведь кормить ими начинают с очень раннего возраста. Поэтому можно сказать, что эти фрукты хорошо нами переносятся, но всё же есть некие ограничения.

Противопоказания к яблочной диете

Вам стоит выбрать иную диету, если вы обладаете такими заболеваниями (хотя бы одним):

гастрит (воспаление слизистой желудка);
язва желудка либо 12-перстной кишки;
сахарный диабет;
повышенная кислотность;
частые вздутия живота;
острые инфекционные и воспалительные заболевания.

Но стоит учесть, что противопоказания не так категоричны. Например, имея в анамнезе язву или страдая от повышенной кислотности, стоит просто избегать кислых яблочных сортов, а вот при гастрите и пониженной кислотности, наоборот, можно себя побаловать кислым зёленым плодом. Главное, контролировать их количество. Полностью исключить яблоки стоит при обострении заболевания.

Какие яблоки выбрать для диеты

Фрукты, которые долго хранятся, неизбежно теряют часть полезных витаминов, так что врачи рекомендуют покупать свежие яблоки, особенно недавно сорванные. Полезнее будет употреблять сезонные фрукты, пусть и не такие красочные, как импортные, но с хорошим витаминным составом.

Чтобы диета не наскучила своей однообразностью (ведь даже яблоки могут приедаться), диетологи рекомендуют чередовать разные сорта. Но всё основной упор сделайте на кислые сорта, ведь они содержат меньше сахара и больше кислот, обладающих жиросжигающей способностью. Также они имеют невысокий гликемический индекс, то есть показатель того, как тот или иной продукт влияет на уровень сахара в организме. К кислым сортам относятся: Семеренко, Белый налив, Антоновка, Гренни Смит, Бессемянка.

Примеры диет на основе яблок

Диеты бывают двух типов - моно- и полидиеты. Исходя из названия, понятно, что в первом варианте за главного остаётся лишь один продукт. Во втором случае рацион подобран более гармонично.

Монодиеты хороши для разгрузочных дней, к тому же, они, как правило, непродолжительны. Яблоки отлично подходят для разгрузочных дней. За день-два эти фрукты подействуют мягко и принесут только пользу.

Разгрузочная однодневная диета

Такой вариант рассчитан на один день, в течение которого каждые два часа надо съедать одно яблоко, запивая половиной стакана кефира.

Примерно это выглядит так:

Утро - зелёное яблоко и полстакана нежирного кефира (1%);
Через 2 часа - аналогично;
Обед - зелёное яблоко и кефир;
Через 2 часа - то же самое;
Ужин - яблоко и кефир;
За 2 часа до сна - яблоко и кефир.

Воду в данном случае не ограничивают, пейте вдоволь. Такой день можно повторять раз в две недели.

Более разнообразным, но всё же строгим, будет следующий вариант.

Пятидневная яблочная диета

1-й день: 1 кг яблок, 3 несладких сухарика, зелёный чай - без ограничений;
2-й день: 1 кг яблок, 100 г отварной курицы, вода;
3-й день: 1 кг яблок, 100 г кураги, вода;
4-й день: 1,5 кг яблок, зелёный чай;
5-й день: 1 кг зелёных яблок, 200 г консервированного тунца, зелёный чай.

Это строгая диета позволит сбросить от 3 до 5 кг. Несмотря на то, что в яблоках много витаминов, в течение этих 5 дней надо принимать витаминный комплекс.

На основе яблочной диеты можно отлично похудеть. При этом не обязательно следовать каким-то канонам диеты, достаточно есть как можно больше сезонных яблок, получать удовольствие и обретать фигуру своей мечты.

Читая отзывы и результаты о фруктовых диетах, понимаешь, что есть способ быстро и вкусно сбросить вес. Так, например, яблочная диета для похудения набирает популярность, и с каждым годом ее приверженцами становится все больше людей. Яблоки – продукт, привычный для нас с детства, с которого можно приготовить диетические блюда. Считается, что всего два плода в день в дополнении к любой диете помогает усилить эффект похудения в 2 раза! Давайте подробнее узнаем, какова же польза и вред вкусного фрукта.

Польза яблок для похудения

По советам диетологов, чтобы улучшить самочувствие и предостеречь себя от возникновения некоторых заболеваний, человеку необходимо ежемесячно съедать не менее 4-х килограммов яблок, это около 50 кг в год. Причем для усиления эффекта рекомендуется употреблять продукт не в сыром, а в переработанном виде (соки, пюре). Потребление такого количества фрукта способствует похудению, омоложению организма, выведению токсинов и продуктов распада.

Помните, что зеленые сорта более полезны для похудения, чем красные. Они менее калорийны, а также содержат больше витамина C, нежели другие виды продукта. Употребляя яблоки, помните о пользе косточек. Они богаты йодом. Врачи советуют кушать яблочные косточки по 5-7 штук ежедневно, что позволит обеспечить организм суточной нормой йода.

Какие лучше есть – свежие, печеные, сушеные

Свежие яблоки для похудения – это идеальный вариант быстрого перекуса, вкусного ланча или полдника. Но потребление продукта, не подвергшегося тепловой обработке, может привести к дискомфорту в животе, чувству вздутия и тяжести. Ежедневно допустимо съедать не более 1,5 килограмм плодов. Врачи советуют разнообразить меню печеными яблоками.

После приготовления сочного фрукта в духовке, витамины по-прежнему сохраняются, но сокращается уровень кислоты, оказывающей негативное воздействие на слизистую оболочку пищеварительной системы. Потребление печеных яблок поможет сбросить лишний вес и избавиться от проблем с замедленным метаболизмом, патологией желудочно-кишечного тракта. Съеденный натощак запеченный фрукт оказывает легкое слабительное и мочегонное действие.

Сушенные яблоки используют в целях похудения. При сушке из плодов уходит вся жидкость, благодаря чему повышается энергетическая ценность продукта. 100 грамм сушеных фруктов содержит более 300 калорий, поэтому их необходимо потреблять в ограниченном количестве. Такой вид блюда подойдет тем, кому сложно контролировать объем съеденной пищи. Съев несколько сушеных долек, вы утолите чувство голода и вряд ли захотите еще. Полезен для организма человека и борьбы с лишним весом компот из сухофрукта без сахара.

Какой цвет выбрать

Чтобы похудеть, нужно выбрать правильный сорт яблок. Руководствуйтесь правилом, чем слаще фрукт, тем выше калорийность. Идеальными для диеты считаются зеленые сорта. Концентрация органических кислот в них выше, чем чем в красных. Также несопоставимо количество пектина, клетчатки и пищевых волокон.

Но японские ученые утверждают, что в красных яблоках содержатся другие полезные вещества. Состав красных сортов богат полифенолом, который оказывает благоприятное действие на пищеварение человека. Это вещество действует как жиросжигатель, положительно влияет на работу внутренних органов и оказывает омолаживающее свойство, выполняя функцию природного антиоксиданта. Получить этот эффект можно только, добавив красные яблоки в ваш диетический рацион.

Как похудеть на яблоках

Чтобы улучшить пропорции фигуры следует придерживаться некоторых рекомендаций. Так, распространенным способом похудения на яблоках являются разгрузочные дни. Один день в неделю нужно питаться только сочными плодами, как в свежем, так и в печеном виде. Дополнить пищу разрешено только полутора литрами чистой воды. Потеря веса за день составит не менее 1,5-2 килограмм.

Второй вариант – это следовать строгой яблочной диете. Питание на ней очень жесткое. В первый и седьмой день оно состоит из 1 кг фруктов. Во второй и предпоследний дни разрешено съесть до 1,5 кг плодов. Рацион оставшихся дней состоит из 2 кг яблок. Соблюдать такое питание необходимо неделю. Похудеть за этот период удастся на 7-10 кг. Помимо фруктов разрешено пить воду и несладкий зеленый чай.

Правила употребления фрукта

Быстрое похудение удастся только при соблюдении простых рекомендаций:

1,5 кг яблок – максимальный вес продукта, который допустимо употреблять за один день.
Чередуйте свежие фрукты с печеными, чтобы разнообразить меню и предотвратить появление негативных ощущений в животе.
Не срезайте кожицу, а съедайте плод целиком.
Не забывайте о пользе косточек. Съеденные 5 яблочных семечек заменят прием химической йодосодержащей таблетки.
Чтобы разогнать метаболизм, съедайте по одному свежему плоду за 30 минут до приема пищи.
Свежеотжатый яблочный сок является отличным напитком перед тренировкой девушки. Он притупляет аппетит и заряжает бодростью перед физическими нагрузками.

Сколько можно есть в день

Яблоки – это сахаросодержащий продукт, бесконтрольное употребление которого может привести к обратному эффекту при похудении. Один плод содержит около 10 г глюкозы. Несложно подсчитать, сколько этого вещества получит организм, от съеденных десяти фруктов! Чтобы сбросить лишний вес допустимо вводить в рацион не более 5-7 яблок. Примерный вес такого количества плодов составит 1,5 кг. Старайтесь не превышать указанную норму, иначе вам грозит нажить новые килограммы, а не сброс уже имеющихся.

Рецепты, которые помогут снизить вес

Использование яблок в кулинарии широко распространенно по всему миру. Из них удается приготовить массу полезных и вкусных блюд. Но не все рецепты одинаково хороши для похудения. Обратим ваше внимание на варианты приготовления, способствующие сбросу веса.

Яблочный напиток

Вам понадобится :

яблоки – 1кг;
кипяченная охлажденная вода – 1л;
сухие дрожжи – 1 пачка (11г);
жидкий мед – 75г;

Приготовление :

Помытые фрукты натереть на крупной терке. Измельченную массу смешиваем с водой.
Отправить к смеси дрожжи и мед.
Переливаем заготовку будущего яблочного уксуса в подходящую банку. Ставим в теплое место на 10 дней, периодически помешивая жидкость деревянной ложкой.
Спустя 10 дней процедить сок через марлю. Перелить в другую емкость, накрыть марлей и оставить на 50-60 дней.
Готовый напиток снова процедить, перелить в бутылку. Хранить в холодильнике.

Салат

Вам понадобится :

капуста белокочанная – половина вилка;
крупная морковь – 1шт.;
зеленое яблоко – 1 шт.;
свекла сырая некрупная – 1 шт.;
оливковое масло – 1ст.л.;
лимон, специи.

Приготовление :

Капусту мелко нашинковать. Морковку и свеклу потереть на крупной терке.
Яблоко нарезать тонкой соломкой.
Слегка подсоленную капусту отжать руками, чтобы она пустила сок.
Перемешать подготовленные ингредиенты.
Добавить масло, сок лимона и специи по вкусу.

Отвар из яблок и изюма

Вам понадобится :

литр воды;
3 крупных яблока зеленых сортов;
горсть изюма -100 г;
сахар по желанию.

Приготовление :

Воду вскипятить.
Яблоки порезать на дольки, отправить в кипящую воду.
Изюм промыть, очистить от возможных веточек. Добавить в кастрюлю с яблоками.
После повторного закипания по желанию насыпаем сахар. Проварить отвар на протяжении 5-7 минут на слабом огне.
Накрыть крышкой, дать настояться около получаса. Пить охлажденным.

Чай

Вам понадобится :

зеленый чай – 1ст.л.;
яблоко (можно использовать красное) – 1 шт.;
грейпфрут – 3 кружочка;
корица – 1 палочка;
имбирь – 1 см;
вода – 500мл;
мед – 2ч.л.

Приготовление :

Яблоко нарезать кубиками.
Имбирь и корицу натереть на мелкой терке.
Смешать зеленый чай с корицей, имбирем, нарезанным яблоком и грейпфрутом.
Залить кипящей водой.
Накрыть крышкой, оставить настаиваться 10 минут.
По вкусу в готовый чай добавить мед.

Жиросжигающий коктейль

Вам понадобится :

обезжиренный кефир – 1 стакан;
четверть килограмма яблок;
черешковый сельдерей – 50г;
ананас – 100г.

Приготовление :

Произвольно нарезают яблоко.
Ананас очищают и мелко измельчают.
Стебли сельдерея шинкуют.
В чашу от блендера помещают подготовленные ингредиенты, добавляют кефир. Тщательно взбивают.
По желанию добавляют зелень. Средство принимают внутрь после еды.

Компот с имбирем и яблоками

Вам понадобится :

корень имбиря – 2 см;
яблоко – 4 шт.;
целый лимон;
вода – 2 л;
тростниковый сахар – 100г;
корица – 1 палочка.

Приготовление :

У яблок удалить плодоножку, нарезать дольками.
У лимона с помощью терки снимаем цедру.
В воду погружаем подготовленные ингредиенты, добавляем очищенный от кожицы и мелко нарезанный имбирь.
Ставим на огонь. После закипания, засыпаем корицу. Варим 3-5 минут. Перед употреблением даем готовому компоту настояться и охладиться.

Вред яблок

Из-за большого содержания в яблочных плодах клетчатки, чрезмерное их употребление способно привести к возникновению колита и даже иногда гастрита. К тому же фрукт содержит особые кислоты, вредные для эмали зубов. Стоматологи настоятельно рекомендуют после употребления яблок тщательно полоскать ротовую полость.

Фрукты повышают газообразование в кишечнике. Это вызывает вздутие и болезненные ощущения, что крайне нежелательно при беременности. Поэтому от яблочной диеты на протяжении ближайших девяти месяцев придется воздержаться.

Помните, что зимние сорта, которые продаются в магазинах, более вредные, чем свежие летние плоды. Для сохранения товарного вида их покрывают слоем парафина и добавляют ряд химических веществ. Поэтому похудению на яблоках предпочтение следует отдавать в летний период, когда не будет столь остро стоять проблема выбора качественного продукта.

Противопоказания

Какими бы полезными не были яблоки, как свежие, вареные, так и сухие, некоторым людям яблочная диета не подойдет. Противопоказано такое похудение тем, кто имеет:

Гастрит и язвенную болезнь.
Сахарный диабет;
Инфекционные заболевания в острой форме;
Анемию или авитаминоз;
Дискинезию желчевыводящих путей;
Беременность.

Фото до и после

Если все еще сомневаетесь, необходимо ли вам выбрать похудение на яблоках или отдать предпочтение другой методике сброса веса, посмотрите фото до и после похудения, которыми щедро делятся девушки по всему миру. Фотографии еще раз доказывают эффективность яблочной диеты и подтверждают слова, что яблоки отлично очищают организм и омолаживают его в целом.

Приветствую вас, читатели мои блога! Яблочная диета для похудения – едва ли не первый способ, к которому обращаются те, кто хочет срочно привести свою фигуру в порядок, не так ли?

Натуральный продукт, дешевый, вкусный и полезный – почему бы и нет? Какие существуют способы похудения на яблоках? И как сохранить результат?

О пользе этого фрукта для похудения, а также о некоторых из самых популярных диет на нем я уже рассказывал ранее в статье . Сегодня же мы подробно остановимся на вариантах похудения с его помощью. Итак, приступим!

Разнообразие вариантов

Сразу же отмечу, что все яблочные способы похудения, по сути, монодиеты. Или варианты жесткого ограничения себя в еде.

Придерживаться такой диеты можно от 3 до 10 дней, оптимально — от 5 дней до недели. При этом стоит исключить большие физические нагрузки в этот период (у вас просто сил на них не будет).

Но все же оставить небольшие тренировки – зарядку, ходьбу (от 40 минут до часа). Для исключения нехватки витаминов стоит добавить поливитаминный комплекс.

Монодиета

Жесткая, поскольку в меню только данные фрукты.

На весь день – примерно 1,5 кг плодов. Желательно выбирать зеленого цвета.

Не забудьте про чистую питьевую воду – ее следует выпивать порядка 2 литров за день, чтобы избежать обезвоживания, а заодно помочь организму выводить токсины.

Продолжительность – от 3 до 7 дней.

Результат потери веса может составить до 4-5 кг.

Замечу, что способ этот очень тяжелый, и я не советую прибегать к нему, предварительно не оценив как следует свои силы и возможности организма.

Ведь вы не просто ограничиваете себя в еде – вы лишаете себя поступления массы полезных элементов. Как ни полезны они, полноценного питания не заменят.

Кстати, знаете ли вы, что яблоки неплохо повышают аппетит? То есть стандартный совет – хочешь перебить голод — съешь яблоко, на самом деле не работает.
Дело в том, что эти плоды повышают кислотность желудка, что в свою очередь провоцирует повышенное выделение желудочного сока, и, как следствие, желание поскорее подкрепиться.
Отсюда не совсем понятно, как на них можно продержаться долгое время – вы просто постоянно будете хотеть есть.

Кто-то пробовал на себе похудение на одних лишь этих плодах? Поделитесь в комментариях, друзья.

Разгрузочная на 3 дня

Позволяет расстаться с 2-3 кг.

Выглядит так:

Утром: овсяные хлопья или мюсли – 40 г, залить обезжиренным кефиром или йогуртом. Приготовленную таким образом кашу съесть без сахара.
Днем: нежирная рыба (или курица) – 200г. Салат из зелени и огурца. Можно 1-2 вареных яйца.
Вечером: 250 мл кефира и одно печеное яблоко.

В каждый прием пищи и во время перекуса следует съедать по 1-2 яблока, пить чай, кофе без сахара, а также много обычной воды.

Чтобы облегчить этот вариант, его часто «разбавляют» кефиром.

В результате получается

Кефирно-яблочная диета

Меню ее состоит из все тех же фруктов и 1,5 литров кефира на день.

Такой способ хорошо прочищает кишечник, а за счет уменьшения калорийности питания вы теряете килограммы.

Продолжительность – от 3 до 10 дней, в зависимости от самочувствия.

Есть, однако, и вариант с более разнообразным питанием.

7 дней чередования

Назовем ее именно так. Заключается она в следующем – вы семь дней едите яблоки, но при этом время от времени добавляете какой-либо еще продукт.

в понедельник в рационе только они
вторник — рисово-яблочный, добавляется отварной рис
в среду – творог
в четверг – морковь
в пятницу – морковь и свекла
в субботу, как и в понедельник, вы довольствуетесь только яблоками
в воскресенье – добавляете отварной рис.

Морковно-яблочное похудение

Относится к числу очистительных- разгрузочных способов.

С морковкой на 3 дня

Меню на день

0,5 кг моркови
1 кг яблок

Все это натереть на терке, сделав своего рода салат. Сбрызнуть его лимонным соком.

Принимать каждые два часа в равных порциях.

Если донимает чувство голода – добавьте в рацион 2-3 ст.л. отрубей.

7 дней морковного похудения

Утро: свежие +печеные яблоки – по 2 штуки
День: тертая морковь (300г) с 1 ч. л. оливкового масла.
Вечер: творог (200г), или 100 г отварной нежирной рыбы (куриной грудки)

Бананово-яблочная диета

Банан может показаться не слишком-то подходящим для сброса веса фруктом, однако же, он весьма популярен у худеющих – и витаминов много, и голод утоляет, и пищеварение помогает нормализовать. О пользе банановой диеты, а также некоторых ее вариантах, можно почитать .

Данный способ рассчитан на 7 дней

Меню очень жесткое

С понедельника по воскресенье рацион примерно одинаков:

Вы съедаете 9 бананов, 6 яблок и выпиваете 2 литра молока – не забудьте, что все это делиться на 4-5 равных порций.

Яблоки желательно зеленого цвета, кислые.

Их количество можно варьировать – от 3 до 6, количество бананов также разрешено менять – от 3 до 9 шт в день.

Не забывайте много пить – несладкий чай, лучше зеленый, а также чистую питьевую воду.

На яблочном соке

Отмечу сразу же – речь идет о свежевыжатом, сделанном своими рукам напитке, в магазинных соках нет никакой пользы, кроме вреда – куча сахара, ароматизаторы, консерванты – так вы только поправитесь, а не похудеете.

Некоторые считают, что такой сок сжигает жир. Это заблуждение, друзья. Похудение складывается из баланса между поступлением и расходом энергии, и никак иначе.

Но сок из этого фрукта помогает выводить токсины, а также регулирует работу кишечника, и его, кстати, рекомендуют для борьбы с запорами.

На соке обычно устраивают разгрузочный день, который выглядит так:

Всего около литра сока, желательно немного разбавлять его.

Общая калорийность такого рациона – 700-1000 ккал, что крайне мало.

Результатом обычно становится до 1,5 потерянных килограмм. В качестве бонуса может присутствовать слабительный эффект.

Заблуждением считается тот факт, что стакан сока перед едой перебивает аппетит. Это не так. Напротив, стакан такого сока быстро повышает уровень сахара в крови и способствует выбросу инсулина. В результате вы наоборот хотите есть.

Выход – как закрепить результат

Не забывайте друзья о главном – все ваши усилия будут тщетны и результаты будут потеряны, если вы не будете следить за своим питанием по окончании диеты. Кроме того, следует правильно организовать выход из нее. Как это сделать?

На протяжении следующих 10-14 дней ограничить потребление разной вредной еды – жареной, копченой, слишком соленой, сладостей, мучного, пищевого мусора вроде чипсов, колбас, майонеза, кетчупа.

Сократите объем порций. О том, какой должна быть порция, можно почитать ь.

Больше гуляйте, не пренебрегайте физическими упражнениями.

Высыпайтесь, избегайте стрессов.

Кстати, все эти советы актуальны не только для выхода из диеты, но и на каждый день. Вы же не хотите снова поправиться?

Противопоказания и опасность диеты

Одна из главных опасностей – вы можете возненавидеть яблоки. Я не шучу. Я неоднократно читал отзывы, авторы которых говорили именно о том, что после таких ограничений смотреть не могут на этот плод. Так что, если вы хотите сохранить любовь к этим фруктам, хотя бы выбирайте разные сорта на время своей диеты. Только не налегайте на плоды красного окраса с рыхлой мякотью – они чересчур богаты фруктозой.

Данные фрукты могут вызывать метеоризм, вздутие живота, а все из-за большого содержания в них клетчатки (не все способны хорошо ее переваривать). Отсюда совет – если вы из числа тех, у кого наблюдаются проблемы с усвоением такого рода пищи, ешьте печеные плоды. Но учтите, что число полезных веществ в них на порядок меньше.

Метод не подходит людям, имеющим проблемы ЖКТ, гастрит, язву, заболевания печени, почек и в целом тем, у кого наблюдаются нарушения стула в результате употребления фруктов.

Что запомнить

Любой из перечисленных здесь способов – это лишь способ срочно скинуть несколько килограмм к каким-либо событиям или поездке на море, например. Не стоит думать, что вы потеряете 10 кг.
Все эти методы помогают очистить организм, вывести лишнюю воду, а заодно способствуют некоторому похудению за счет уменьшения калорийности рациона. Вопрос лишь в том – насколько правильно так себя ограничивать?
Одновременно, любой из вышеприведенных вариантов – несбалансированный по составу белков-жиров-углеводов. Длительная (дольше 7 дней) монодиета грозит проблема со здоровьем, упадком сил и депрессией.
В любом случае, не забывайте – стоит только вам вернуться к предыдущему образу жизни и своим пищевым привычкам, как потерянный вес вернется.

А что вы думаете про коррекцию веса на яблоках? Поделитесь своим опытом в комментариях. Каких результатов достигли? Есть ли какие-то секреты, собственное меню? Ну я прощаюсь с вами, до новых встреч.

Худеть на яблоках - эффективно и безопасно, так как они содержат много витаминов и полезных веществ. Выберите одну из 15 диетических программ на свой вкус и избавьтесь от 10 кг всего за 10 дней!

Яблочная диета для похудения – недорогой, простой и эффективный способ нормализации веса. Она основывается на полезных свойствах яблок и благотворном воздействии на организм содержащихся в них пектиновых волокон, клетчатки, витаминов, фруктовых кислот, других полезных веществ.

Помимо классического строгого варианта монодиеты, основанного на употреблении исключительно яблок и воды, существует немало других методик, различающихся составом разрешенных продуктов, жесткостью ограничений и продолжительностью. Но благодаря наличию в рационе большого количества яблок все эти диеты объединяет их высокая эффективность.

Польза яблок для похудения

Эти фрукты относятся к числу самых популярных продуктов здорового диетического питания. Их разрешается вводить в рацион практически всех диет за исключением белковых. Содержащиеся в них вещества благотворно влияют на работу всего организма:

, пектины – обеспечивают быстрое насыщение, длительное чувство сытости, а также способствуют качественному очищению;
большой набор витаминов, минералов, микроэлементов – повышает иммунитет, улучшает состояние всех органов;
фруктоза, глюкоза – сохраняет стабильный уровень сахара в крови, что снижает тягу к сладостям.

В результате воздействия всех этих веществ в организме активизируются следующие процессы:

обмен веществ, пищеварение;
очищение ЖКТ, печени, крови;
выведение лишней жидкости;
расщепление жиров;
снижение массы тела.

Яблоки не вызывают аллергии, практически не имеют ограничений при употреблении. Они разрешены даже при заболеваниях органов ЖКТ, но только некислые сорта в запеченном виде. Благодаря полезным свойствам этих фруктов яблочные диеты можно использовать для похудения практически всем, но обязательно с учетом рекомендаций диетологов и строгим соблюдением всех правил.

Плюсы и минусы диеты

Основным достоинством яблочной диеты считается ее высокая эффективность, доступность и дешевизна продуктов. Эти фрукты являются основным источником пектинов, которые способны резко снижать калорийность рациона, особенно при чрезмерном употреблении углеводов, а также регулировать моторику кишечника и всасывание пищи, что значительно облегчает процесс похудения.

К другим преимуществам яблочных диет относятся:

достаточное поступление витаминов, минералов, микроэлементов;
устранение отечности;
стремительная потеря лишних килограммов.

При этом необходимо учитывать, что подобная монодиета относится к несбалансированным диетам, поскольку при достаточном количестве одних полезных веществ, организм будет испытывать недостаток в других. Поэтому при соблюдении такого рациона более 3 дней нужно обязательно пить витаминно-минеральный комплекс.

Кроме того, как и большинство высокоэффективных методик похудения, яблочная диета является довольно трудной для соблюдения. Яблоки стимулируют аппетит, что нередко становится непреодолимым препятствием для соблюдения диеты даже на протяжении одного дня.

Противопоказаний яблочная диета не имеет, но при наличии проблем с ЖКТ нельзя употреблять сырые фрукты – нужно заменить их печеными.

Во всех остальных случаях похудение на яблоках можно практиковать всем. Это одна из немногих диет, которые разрешается соблюдать даже при беременности.

Строгие

Когда говорят о похудении на яблоках, чаще всего подразумевают питание только этими фруктами, а также их употребление с кефиром. Действительно, самыми распространенными способами нормализации веса с помощью яблок являются три разновидности строгих диет:

монодиета – разрешается есть только фрукты, пить воду, несладкий зеленый или травяной чай;
на соке – нужно самостоятельно готовить сок из яблок и кроме него больше ничего не есть, но также надо пить воду, несладкий зеленый или травяной чай;
яблоки с другими диетическими продуктами – употребляются поочередно или вместе.

В результате каждой такой методики за один день можно потерять до 1–1,5 кг лишнего веса. Причем то, на сколько можно похудеть во время диеты, зависит не от выбранного рациона, а от продолжительности его соблюдения. Но «отправной точкой» и «основой всех основ» все-таки остается жесткая монодиета на свежих яблоках.

На свежих яблоках

Такое похудение относится к числу самых эффективных, но дается довольно сложно. Несмотря на наличие большого количества витаминов, минералов, других полезных веществ в этих фруктах, монодиета является односторонней, поэтому может наносить вред организму.

Правила

Соблюдать строгую яблочную монодиету довольно сложно, поскольку она сопряжена с постоянным чувством голода. Кроме того, переходить на подобный режим питания можно только при отсутствии любых проблем с желудочно-кишечным трактом, чтобы не вызвать обострения каких-либо заболеваний. Если медицинских противопоказаний нет, тогда нужно четко следовать всем рекомендациям. Обязательным условием при этом является употребление 2,5–3 л чистой воды за сутки.

Примерное меню

Даже такая самая жесткая яблочная диета может быть разнообразной. Существует два варианта такого похудения — произвольное или систематизированное.

Меню на 2 дня

В этом случае в течение 2 дней необходимо съесть 4 кг свежих яблок (по 2 кг за день). За 2-3 дня перед похудением и на 2-3 дня после диеты рекомендуется перейти на растительную пищу, а затем постепенно вернуться к привычному режиму питания. Весь период похудения должен занять примерно неделю, на протяжении которой ежедневно следует выпивать не менее 2,5 л чистой воды без газа, чтобы ускорить очищение организма и более качественное похудение.

Меню на 3 дня

Данная методика похудения требует строго соблюдения установленной схемы питания.

Первый день:

завтрак – 2 очищенных яблока;
обед – 2 тертых яблока, посыпанных 1 ч.л. корицы;
ужин – 2 очищенных яблока;

Второй день:

завтрак – 2 очищенных яблока;
обед – 2 очищенных яблока;
ужин – пюре из 2 печеных яблок с корицей;
перед сном – 1 очищенное яблоко.

Третий день:

завтрак – 2 очищенных яблока;
обед – 50 г сушеных яблок;
ужин – 2 печеных яблока с корицей;
перед сном – 1 очищенное яблоко.

Выдержать такую систему питания довольно сложно, но, кроме похудения, она очень хорошо очищает организм. Если не хватит сил на 3-дневное голодание, лучше выбрать более мягкую систему похудения.

Несмотря на всю свою строгость и сложность соблюдения, такая методика похудения не имеет строгой продолжительности. Хоть врачи и не рекомендуют придерживаться ее дольше 2-3 дней, длительность обычно определяется индивидуальными возможностями организма, силой воли и целями худеющего.

Если употребление свежих фруктов не подходит или противопоказано по каким-либо причинам, можно готовить их методом запекания. Такая система похудения считается более мягкой и абсолютно безвредной.

На печеных

Система похудения на печеных яблоках – одна из самых комфортных и безопасных для желудка. Ее правилами разрешается употребление печеных яблок в любом количестве, что обеспечивает быстрое и более длительное насыщение, чем при питании свежими фруктами. Кроме того, при таком рационе не возникает повышенного аппетита или раздражения желудка фруктовыми кислотами, что является недостатком свежих фруктов. При этом происходит аналогичное очищение организма от шлаков, нормализуются обменные процессы, расщепляются жировые отложения. Поэтому потерять при такой диете получается столько же килограммов, сколько можно сбросить на свежих яблоках.

Правила

Яблоки для похудения рекомендуется запекать в чистом виде безо всяких наполнителей. Разрешается добавлять только корицу. Если такую диету соблюдать сложно, то на завтрак или обед можно готовить печеные яблоки, фаршированные ягодами или обезжиренным творогом с 1 ч.л. Меда.

Запекать фрукты нужно следующим образом:

выбрать крепкие спелые плоды, помыть, вытереть, острым ножом удалить сердцевину;
выдержать в духовке при температуре 180ºC около получаса, чтобы они стали мягкими и приобрели янтарный оттенок;
можно нарезать кружочками и выложить на противень или сложить в чугунок с небольшим количеством воды, тогда время запекания сократится до 15 минут.

Обязательное условие такой системы похудения – употребление 2,5 л чистой воды в день. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 4 часа до сна. Худеть на печеных яблоках можно 2-3 дня, максимум неделю. Потеря веса может составить в среднем 1–2 кг за 2 дня в зависимости от изначального веса или выбранной методики.

Примерное меню

Существует 3 варианта рациона такой методики питания:

отказаться от всей другой еды и употреблять только такие фрукты в любом количестве, а также выпивать не менее 2,5 л чистой воды;
съедать 1 кг печеных фруктов, выпивать 1 л обезжиренного кефира и такое же количество воды;
в первой половине дня питаться другими полезными продуктами, а с обеда употреблять только печеные яблоки и воду.

Чтобы сделать такую диету еще более щадящей, можно использовать все три варианта поочередно – сначала посидеть неделю на третьем, через месяц – 5 дней на втором, еще через месяц – 3 дня на первом. Если готовить запеченные фрукты нет времени или желания, можно заменить их сушеными.

На сушеных

Сушеные фрукты содержат все те же вещества, которые есть в свежих, но из-за отсутствия жидкости они находятся в более концентрированном состоянии. Поэтому во время похудения сухофрукты необходимо принимать в ограниченном количестве, ведь при потере воды их калорийность не снижается.

Правила

Существует несколько методик похудения с помощью сушеных яблок, но все они не относятся к монодиетам, а предполагают обязательное употребление хотя бы одного дополнительного продукта, как правило, орехов, кефира или гречки.

При использовании сушеных яблок для похудения необходимо учитывать, что они должны заменять полноценный прием пищи, а не употребляться в качестве десерта.

Кроме того, во время диеты надо пить больше воды, чем обычно – не менее 2,5 л за день.

Примерное меню

Самым простым способом похудения на сушеных яблоках, эффективность которого была доказана научным путем, является их регулярное употребление вместо одного основного приема пищи, желательно вечернего, в количестве 15 г в день. При этом нормализация веса будет проходить медленно и практически незаметно, но в результате можно избавиться от 3–4 кг за полгода или просто удерживать вес на достигнутом уровне.

Кроме того, существует несколько других, более действенных методик избавления от избыточной массы тела с помощью сушеных яблок длительностью от 3 до 10 дней. Они довольно жесткие, но позволяют сбрасывать порядка 1 кг за один день.

Меню на 3 дня с кефиром

Ежедневный рацион такой методики состоит из 200 г сушеных яблок и 1,5 л кефира. Это количество продуктов следует разделить на 6-7 одинаковых порций, а затем употреблять их в течение дня вместе или раздельно. Главное – все 3 дня подряд приемы пищи должны быть в одно и то же время с равными промежутками, например, через каждые 2 часа с 8:00 до 18:00–19:00.

Меню на 5 дней с орехами

Отличных результатов можно достичь, если в течение 5 дней питаться только сушеными фруктами и орехами. Для этого надо взять следующее количество продуктов:

200 г сухофруктов;
200 г орехов двух-трех видов.

Их делят на 12 частей, затем принимают каждый час. Между приемами пищи необходимо выпить не менее 2,5 л воды, травяного или зеленого чая без каких-либо добавок. Также можно употреблять натуральный заварной кофе, но не более 2 чашек. Орехи должны быть сырыми, без соли или приправ.

Меню на 10 дней с гречкой

Методика похудения на гречневой каше и сухофруктах менее строгая, поскольку гречку можно употреблять на протяжении дня в неограниченном количестве. Но порции должны быть небольшими и приниматься через равные промежутки времени. Сушеные яблоки разрешается съедать вместе с кашей или отдельно – не более 10 долек за один раз. Видимый эффект станет заметным уже на третьи сутки, а за 10 дней можно потерять 8-10 кг. Если нужно избавиться от лишнего веса еще быстрее, то лучше попробовать худеть с помощью яблочного сока.

На яблочном соке

Яблочный сок для похудения может употребляться в двух вариантах – как строгая очищающая монодиета, основанная на употреблении только одного напитка или как довольно щадящая система питания, в которой такой сок принимается вместо всех остальных напитков (кроме чистой воды) в дополнение к здоровому рациону. В первом случае потеря веса может составлять до 1,5 кг за сутки, во втором – наполовину меньше, но с гарантией сохранения результата и отсутствия вреда для здоровья.

Правила

Важным условием эффективности диеты на яблочном соке является его высокое качество, натуральность и свежесть. Чтобы получить такой продукт, необходимо готовить напиток непосредственно перед употреблением.

Примерное меню

В зависимости от выбранного варианта соковой диеты рацион может быть следующим:

строгий – за день необходимо выпивать 1,5 л свежевыжатого сока яблок, разбавленного таким же количеством кипяченой или очищенной воды;
щадящий – принимать напиток нужно в чистом виде на протяжении дня между приемами пищи.

В любом случае сок употребляется строго по часам и требует неукоснительного соблюдения интервалов между приемами по следующей схеме:

первый стакан – натощак, после чего можно позавтракать;

затем по 2 стакана:

в 10 утра;
перед обедом (12:00);
2 стакана – после обеда (14:00);
2 стакана – вместо полдника (16:00);
перед ужином (18:00);
на ночь – в 20:00.

При строгом варианте диеты сок пьется в такое же время и в том же количестве (но в разбавленном виде), только из рациона исключаются все приемы пищи. При щадящем варианте следует исключить из рациона все вредные и слишком калорийные продукты. Чтобы избежать запоров, вызванных наличием в меню большого количества яблочного сока, можно через 20 минут после утреннего приема сока выпивать по 50 мл оливкового масла или принимать на ночь немного слабительного на травяной основе.

Соковая яблочная диета, особенно ее строгий вариант, позволяет быстро избавиться от лишних килограммов. Но из-за высокого содержания кислоты может отрицательно повлиять на слизистую оболочку желудка.

Чтобы минимизировать такое действие, лучше использовать другую, более щадящую методику или комбинировать яблочную и кефирную диету.

С кефиром

Кефирно-яблочная диета – одна из самых известных и популярных методик похудения. Такое сочетание продуктов позволяет весьма эффективно снижать вес за счет оптимального набора полезных веществ наряду с низкой калорийностью рациона.

Секрет эффективности кефирно-яблочного похудения обусловлен особенностями яблок, которые во многом усиливаются полезными действиями кисломолочного напитка. Оба продукта благотворно воздействуют на основные процессы, происходящие в организме:

обеспечивают создание необходимой микрофлоры кишечника, чем улучшают пищеварение, налаживают обмен веществ, повышают иммунитет;
нормализуют функции печени, желчного пузыря, почек, органов ЖКТ;
способствуют качественному очищению организма.

Сама по себе кефирно-яблочная система питания является довольно строгой и позволяет получать очень быстрые видимые результаты. Рекомендуемая длительность ее соблюдения – от 3 до 9 дней. За этот период можно потерять до 4-7 килограммов лишнего веса.

Правила

Для достижения максимальной эффективности кефирно-яблочной диеты необходимо придерживаться некоторых правил:

по выбору кефира:

жирность напитка не должна превышать 1%;
свежесть – не более 1 дня, поскольку трехдневный продукт уже не обладает необходимыми свойствами.

по выбору фруктов:

предпочтение нужно отдавать зеленым сортам, не очень сладким, но и не слишком кислым;
не брать в супермаркете плоды с блестящей кожурой или неестественно красивым видом.

Помимо кефира за день надо выпить не менее 2 л жидкости, включая чистую воду, несладкий зеленый чай или травяной настой. Для разнообразия яблоки можно запекать в духовке или СВЧ-печи.

Примерное меню

Дневной рацион кефирно-яблочной диеты состоит из 1–1,5 л кефира и 5-6 средних яблок. Употреблять их можно по разным схемам:

в смешанном варианте:

утром натощак – стакан воды;
через 20 минут – фрукт;
через 2 часа – фрукт;
через 30 минут – стакан кефира;
через 2 часа – фрукт и т.д.

в раздельном варианте:

один день – только яблоки;
второй день – только кефир;
третий день – только яблоки.

В перерывах между едой необходимо выпить указанное количество воды, зеленого или травяного чая.

Самым сложным вариантом данной методики похудения является кефирно-яблочная диета на 9 дней. Выдержать ее достаточно сложно, но результаты действительно впечатляют. Меню на эти дни несколько отличается от предыдущих:

первые три дня – только кефир в указанном количестве (1–1,5 л);
с 4 по 6 день – по 1–1,5 кг яблок;
с 7 по 9 день – снова только кефир (1–1,5 л).

Всю следующую неделю разрешается употреблять только низкокалорийные продукты. В результате за 9 дней можно избавиться от 7 лишних килограммов и пару кило потерять во время закрепляющего этапа. При желании кефир можно заменить творогом. Он способен создавать более быстрое и длительное ощущение сытости без повышения калорийности рациона.

С творогом

Яблоки и творог – основные продукты здорового диетического питания. Творог – прекрасный источник легкоусвояемого животного белка и кальция, яблоки богаты витаминами, микроэлементами, клетчаткой и сложными углеводами. Вместе с тем, творожно-яблочная методика похудения относится к жестким и достаточно тяжелым. Хотя из всех существующих вариантов такой диеты всегда можно выбрать более мягкий и подходящий для себя.

Правила

Продукты из меню яблочной диеты с творогом можно употреблять совместно или раздельно. Но в любом случае, чтобы добиться максимальной эффективности, нужно строго соблюдать рекомендованную схему приема. Также необходимо выпивать положенную норму чистой воды, а также прекращать прием пищи за 4 часа до сна.

Примерное меню

В зависимости от рациона существует три варианта творожно-яблочной диеты по длительности – на 3, 7 или 9 дней.

Меню на 3 дня

Основу такого питания составляет коктейль, приготовленный непосредственно перед употреблением из 1 печеного яблока и 150 г обезжиренного творога, измельченных блендером. Если творог очень сухой, можно добавить 2 ст. л. кефира 0% жирности, а также для аромата – 1 ч.л. корицы. Принимают такой напиток по следующей схеме:

завтрак – порция коктейля;
ланч – свежее или печеное яблоко;
обед – порция коктейля;
полдник – свежее или печеное яблоко;
ужин порция коктейля.

Во время диеты необходимо выпивать 2 л воды за день. Также разрешен несладкий зеленый или травяной чай. Потеря веса при этом может составить 2–3 кг лишнего веса за 3 дня.

Меню на 7 дней

Ежедневный рацион по такой методике состоит из 200 г обезжиренного творога и 2 кг свежих яблок зеленых сортов. Все количество продуктов распределяется на 5–6 приемов, а затем употребляется в любом сочетании – вместе, раздельно или в составе блюд. Запрещается подвергать термической обработке или добавлять другие продукты.

Как в предыдущем варианте, нужно выпивать много воды, травяного настоя или зеленого чая. За неделю такого питания можно избавиться от 4-7 кг.

Меню на 9 дней

Несмотря на продолжительность, этот вариант диеты довольно жесткий. Питание здесь раздельное и требует четкого следования схеме:

первые 3 дня – яблочные: нужно употреблять ежедневно по 1,5 кг свежих фруктов или 1 кг яблок и 0,5 л свежевыжатого яблочного сока;
следующие 3 дня – творожные: за день можно съесть 400 г обезжиренного творога или 200 г творога и 1 л кефира 0% жирности;
заключительные 3 дня – комбинированные: дневной рацион должен состоять из 200 г творога и 1 кг яблок или 0,5 л сока.

Сбросить на такой системе можно 1–8 кг. Чтобы сохранить полученный результат, еще в течение недели следует питаться только низкокалорийной пищей, желательно растительного происхождения. Если этот рацион кажется довольно скудным, разрешается добавить к нему огурцы. Они содержат более 90% воды, поэтому будут активно способствовать похудению.

С огурцами

Яблочно-огуречная методика похудения относится к одним из самых низкокалорийных и строгих, поскольку оба основных продукта рациона отличаются большим содержанием воды и невысокой энергетической ценностью. При этом в них содержится много клетчатки и полезных веществ.

Правила

Соблюдать данную систему питания можно в любом порядке – чередуя «яблочные» и «огуречные» дни либо употребляя оба продукта на протяжении дня. Яблоки разрешается запекать или принимать свежими, огурцы – в целом виде или в салатах с зеленью и соком лимона. Также допускается использование творога или кефира для перекусов, а также приготовление коктейлей с указанными продуктами.

Примерное меню

Рацион яблочно-огуречной диеты на 3 дня выглядит следующим образом:

первый день – 1,5 кг фруктов разделить на 6–7 равных порций, употребить на протяжении дня;
второй – 1,5 кг огурцов разделить на 6–7 равных порций, употребить на протяжении дня, сочетая или чередуя с обезжиренным кефиром (не более 1 л);
третий день – 1 кг огурцов, 0,5 кг яблок, 1 л кефира (или 0,2 кг творога) употребить на протяжении дня в любом сочетании.

Данной системы питания следует придерживаться 7 дней. Затем нужно сделать недельный перерыв на низкокалорийной пище, после чего диету можно повторить. В завершение цикла также надо еще 1 неделю придерживаться ограниченного рациона, чтобы закрепить результат. За месяц такого чередования можно избавиться от 10-12 кг.

Результаты строгих яблочных диет выглядят весьма впечатляющими, но зачастую достаются большой ценой. Выдержать такие системы питания довольно сложно, да и вред организму можно нанести немалый. Для более здорового похудения рекомендуется использовать менее жесткие яблочные методики похудения, которые условно можно назвать щадящими.

Щадящие

В целом, все яблочные диеты являются достаточно строгими. Говорить о щадящих вариантах здесь можно только в сравнении с классической монодиетой, в рацион которой нельзя включать ничего, кроме яблок. Вместе с тем, такие варианты обладают не меньшей эффективностью, но могут переноситься несколько легче за счет введения в рацион нескольких дополнительных блюд или продуктов. Первое место среди таких систем похудения принадлежит диете на яблочном уксусе.

На яблочном уксусе

Яблочный уксус – эффективное натуральное средство для похудения.

По своей результативности диета на основе яблочного уксуса сравнима с достаточно жесткими методиками, но при этом не предполагает слишком сильных ограничений в питании. Чтобы уксус начал «работать», достаточно начать принимать его регулярно, отказавшись от вредных продуктов.

Хотя существует и другая, более строгая диета на таком продукте, дающая максимально быстрые и высокие результаты похудения.

Яблочный уксус богат микроэлементами, витаминами, другими природными веществами, которые:

снижают аппетит;
улучшают обмен веществ;
повышают секрецию желудочного сока;
активизируют выведение шлаков;
устраняют целлюлит.

При этом следует учитывать, что продукт обладает повышенной кислотностью, поэтому противопоказан при любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Во всех остальных случаях требуется строгое соблюдение нескольких несложных правил.

Правила

Главное условие – употребление качественного натурального уксуса, желательно домашнего приготовления. Его рецепт достаточно прост. Необходимо взять:

800 г измельченных (натертых на терке) яблок;
100 г меда;
10 г дрожжей.

Смешать все компоненты, залить 1 л теплой воды, поставить в тепло, не накрывая крышкой. Через 6-8 дней, когда прекратится брожение, процедить, перелить в банку, накрыть марлей и дать отстояться примерно 2 месяца при комнатной температуре. Готовый уксус аккуратно слить без осадка, поставить в холодильник и можно начинать принимать.

Употребляют его только в разведенном виде, иначе можно получить ожог пищевода и желудка. Напиток готовят, разбавляя в стакане воды 1 ч.л. уксуса на каждые 30 кг веса. То есть, при весе 60 кг необходимо взять 2 ч.л., при 75 кг – 2,5, при 90 кг – 3. Пить напиток желательно через трубочку, чтобы не повредить эмаль зубов. Длительность диеты на яблочном уксусе можно устанавливать самостоятельно в зависимости от самочувствия или желаемых результатов.

Примерное меню

Существует немало рецептов похудения на яблочном уксусе, но самой эффективной считается следующая схема:

первый день: за 30 минут перед каждым приемом пищи выпивается стакан яблочно-уксусного напитка, приготовленного в соответствующих пропорциях;
второй день: кроме приема перед едой, напиток употребляется утром натощак и на ночь – в общей сложности не менее 1 л;
третий день: уксусный напиток пьется по схеме второго дня, при этом полностью исключается вся еда, кроме яблок.

Такая методика позволяет за 3 дня избавиться от 2–5 кг, а также запустить процесс похудения, что делает ее весьма эффективным стартом для дальнейшей нормализации веса на более сбалансированных диетах.

Кроме того, худеть на яблочном уксусе можно более простым и щадящим способом, регулярно употребляя по стакану приготовленного в соответствующих пропорциях напитка перед каждым приемом пищи (по принципу первого дня приведенной выше методики). При этом достаточно перейти на здоровый сбалансированный рацион, чтобы вес начал постепенно уходить. При таком варианте похудения первые заметные результаты станут видны примерно через 2 месяца, но процесс нормализации веса будет проходить максимально комфортно и абсолютно незаметно.

Если нет возможности приготовить натуральный яблочный уксус, лучше отказаться от такой методики, поскольку покупной продукт не обладает всеми необходимыми свойствами. В таком случае может подойти другая не очень строгая система питания – гречнево-яблочная.

С гречкой

Гречнево-яблочная диета считается строгой, но достаточно насыщенной необходимыми питательными веществами. Она не только обеспечивает быстрое и устойчивое похудение, но даже может улучшить здоровье, если придерживаться установленного рациона не больше 9 дней. Гречка – одна из самых полезных круп, в которой содержится много растительного белка, витаминов, минералов, а также медленные углеводы, необходимые для насыщения и клетчатка, способствующая качественному очищению. Аналогичным действием обладают яблоки, которые в значительной мере дополняют действие гречки.

Правила

Основу данной методики похудения составляют два продукта, к каждому из которых предъявляются определенные требования:

яблоки можно брать любого сорта и цвета, их дневная норма употребления – до 1 кг в сыром или запеченном виде;
гречневая каша не варится, а запаривается на ночь в соотношении 1 стакан крупы на 2 стакана кипятка (укутать или залить в термосе).

Указанное количество продуктов можно принимать разными способами – в раздельном или смешанном меню, чередуя или сочетая их между собой. Важным условием такой системы питания является полное исключение любых других продуктов, включая соль и сахар, а также обязательное употребление не менее 2 л чистой воды.

Примерное меню

Вариантов суточного рациона на гречке и яблоках может быть несколько:

Меню №1 – все количество продуктов разделяется на 6 одинаковых частей, употребляется раздельно, чередуя друг с другом по следующей схеме:

8:00 – каша, несладкий зеленый чай;
9:00 – свежее яблоко;
10:00 – каша, кофе без молока или сахара;
11:00 – запеченное яблоко;
12:00 – каша, несладкий травяной или зеленый чай;
13:00 – тертое яблоко с корицей;
14:00 – каша, несладкий травяной или зеленый чай;
15:00 – яблоко в любом виде;
16:00 – каша, несладкий травяной или зеленый чай;
17:00 – яблоко в любом виде;
18:00 – каша, несладкий травяной или зеленый чай;
19:00 – свежее яблоко.

Меню №2 – яблоки и гречка разделяются на 5 одинаковых частей и употребляются совместно:

завтрак – каша, натертое яблоко, несладкий зеленый чай;
ланч – каша, целое яблоко;
обед – гречново-яблочная каша, несладкий травяной или зеленый чай;
полдник – каша, печеное яблоко;
ужин – каша, целое яблоко.

В промежутках между едой при каждом меню следует выпивать необходимое количество (2 л) чистой воды. Придерживаться такого рациона можно от 2 до 9 дней в зависимости от самочувствия, выдержки и ожидаемого результата. Потеря веса может составить до 1 кг за сутки первые 4 дня, затем по 0,5-0,7 кг.

Для тех, кто не любит гречневую кашу или хочет похудеть с еще большим комфортом, лучше подойдет другая фруктово-кашевая методика – на яблоках и овсянке.

С овсянкой

Яблоки и овсянка – идеальные продукты для похудения и здорового питания. Их полезные свойства хорошо известны, но для избавления от избыточной массы тела наиболее важным является наличие большого количества микроэлементов, витаминов, натуральной клетчатки, других полезных веществ. Кроме того, эти продукты отлично дополняют друг друга как в плане повышения эффективности воздействия на организм, так и относительно улучшения диетического рациона.

Правила

Для яблочно-овсяной диеты рекомендуется использовать натуральные овсяные хлопья (не быстрого приготовления). Желательно не варить их, а предварительно замачивать в воде, кефире или молоке на 2-3 часа. Дневная норма продуктов – 1 стакан сухой овсянки и 1-1,5 кг яблок (примерно 6-8 штук средней величины) любого сорта, но предпочтительнее кисло-сладкие. Также обязательное количество воды – не менее 1,5 л за день, включая травяной или зеленый чай без сахара.

Примерное меню

Приготовленное количество овсяной каши следует разделить на 3 порции и употреблять по следующей схеме:

завтрак – овсянка, 1 яблоко;
ланч – 2 яблока;
обед – овсянка, яблоко;
полдник – 2 печеных яблока;
ужин – овсянка, стакан свежевыжатого яблочного сока.

Если овсяная каша готовится не на молочном продукте, а на воде, то на ночь следует выпить стакан кефира, чтобы восполнить недостаток белка и кальция.

Продолжительность такой диеты не должна превышать 10 дней, в течение которых можно избавиться от 7-10 лишних килограммов. Для тех, кому не нравится овсянка, ее можно заменить в рационе рисом. Тем более что похудения на яблоках и рисе считается самым эффективным из всех фруктово-кашевых диет.

С рисом

Яблочно-рисовая методика похудения действует за счет очищения кишечника, выведения солей и шлаков, скопившихся в организме. Рис хорошо известен своими выводящими способностями, поэтому его использование помогает эффективно бороться с лишним весом.

Правила

Для соблюдения диеты рисовую кашу необходимо варить следующим способом:

для варки можно использовать воду или молоко, причем второй вариант будет менее тяжелым для желудка;
крупу необходимо разваривать до мягкости;
каша должна быть не очень густой, без добавления соли или сахара.

Яблоки можно употреблять в свежем или печеном виде. Яблочный сок нужно выжимать самостоятельно из качественных спелых яблок сладких или кисло-сладких сортов. Перед употреблением желательно разбавлять водой. Если в диете присутствует компот, его следует варить без сахара.

Во время диеты будет полезно выполнять физические упражнения небольшой интенсивности или совершать прогулки на свежем воздухе, чтобы ускорить процесс жиросжигания.

Примерное меню

Похудение на рисе и яблоках может быть строгим и щадящим. Первый вариант рассчитан на 3 дня, второй – на 5 дней.

Меню на 3 дня

Для такой диеты понадобится:

1 стакан риса – его нужно отварить на воде;
0,5 кг яблок – половина в свежем виде, из второй половины надо сварить примерно 1,5 л компота.

Рисовую кашу необходимо разделить на 6 небольших порций и съесть их на протяжении дня через равные промежутки времени, запивая компотом (6 стаканов в день). Свежие яблоки употребить между приемами пищи, очистив их от кожуры.

Также можно использовать другой вариант подобной диеты, основанный на яблочно-рисовом чередовании. Для этого потребуется 1 кг фруктов и каша на воде, сваренная из 1 стакана крупы. Приемы Дневная норма продуктов разделяется на несколько приемов и употребляется примерно с часовым промежутком поочередно.

Меню на 5 дней

Данная методика более щадящая, хоть и основана на употреблении такого же количества рисовой каши, правда, сваренной на молоке. Ее разделяют на 2 приема – для завтрака и ужина, причем утром надо съесть большее количество каши, а вечером к ней можно добавить 1 яблоко. Все остальные яблоки (всего 1 кг) необходимо употребить на протяжении дня в сыром или запеченном виде. Также из части фруктов рекомендуется сварить компот и пить его между приемами пищи.

Второй вариант щадящей яблочно-рисовой диеты отличается более разнообразным меню. Утром варится каша из 1 стакана риса, разделяется на 3 части и употребляется вместе с яблоками по такой схеме:

завтрак – порция каши, 250 мл яблочного фреша;
ланч – 2 свежих или печеных яблока;
обед – порция каши, 250 мл яблочного компота (можно из сухофруктов);
полдник – 2 свежих или печеных яблока;
ужин – порция каши, 250 мл яблочного фреша.

За 2 часа до сна можно съесть яблоко или выпить стакан компота (фреша). При тщательном соблюдении такого меню за 5 дней можно потерять до 5 кг лишнего веса.

Если питание кашей на протяжении столь длительного срока кажется слишком скудным, ее можно заменить более разнообразным овощным меню.

С овощами

Питание овощами и фруктами – отличный способ оздоровиться и пополнить запасы питательных веществ. А если использовать только полезные для похудения фрукты — яблоки, то можно одновременно скинуть лишний вес.

Правила

Основные принципы яблочно-овощной методики похудения достаточно просты. Суть заключается в том, чтобы чередовать «овощные» и «фруктовые» дни, лучше всего по схеме 2х1, то есть сначала 2 дня соблюдается овощной рацион, затем 1 день – яблочный. Оптимальная длительность – 8 дней, за время которых можно избавиться от 6-9 лишних килограммов. Начинать и выходить из методики следует на овощах. Таким образом, на протяжении этого периода должно получиться 2 овощных, затем 1 яблочный, снова 2 овощных, 1 яблочный и в завершение 2 овощных дня.

Овощи и яблоки можно употреблять в сыром виде или готовить их, но без добавления каких-либо других продуктов, в том числе жиров, специй, соли, сахара. Из овощей предпочтительней огурцы, капуста, помидоры, болгарский перец. Они малокалорийны и обладают способностью разгонять метаболизм. Из напитков разрешается – 1 л чистой воды и не более 1 л зеленого или травяного чая без добавок.

Примерное меню

Рацион яблочных дней должен состоять только из яблок – их можно употреблять в неограниченном количестве, а также выпивать ежедневно не менее 1,5 л воды. Кроме того, допускается соблюдение яблочно-кефирной диеты, но в таком случае за день разрешается съесть только 1 кг фруктов, выпить 1 л обезжиренного кефира и 1,5 л чистой воды.

Меню овощных дней несколько разнообразнее и может включать в себя следующие блюда:

завтрак – салат из огурцов, капусты, зелени с лимонным соком;
ланч – 2 помидора с зеленью;
обед – запеченный болгарский перец, 1 огурец;
полдник – салат из помидоров с луком, зеленью, лимонным соком;
ужин – порция тушеной капусты с луком и помидорами.

Поскольку данная методика является низкокалорийной, ее нельзя сочетать с физической активностью. Повторять яблочно-овощное похудение можно только после восстановления организма в течение 2 месяцев.

Если нет желания или возможности готовить овощные блюда, можно заменить их вареными яйцами. Кроме того, похудение на яйцах и яблоках отлично подходит тем, кто нуждается в белковой пище, например, спортсменам, работникам физического труда и всем, кому нельзя терять мышечный тонус.

С яйцами

Недавно предложенная диетологами, но уже завоевавшая популярность методика яблочно-яичная диета – один из лучших вариантов для быстрого похудения перед важным мероприятием. Она основана на употреблении двух полезных и простых в употреблении продуктов, поэтому идеально подходит тем, кто не может соблюдать слишком жесткие монодиеты, не любит готовить сложные диетические блюда, но хочет в короткие сроки избавиться от нескольких лишних килограммов.

При такой системе питания яблочная кислота способствует более активному расщеплению белков и жиров, содержащихся в яйцах. Поэтому все полученные питательные вещества расходуются на получение энергии без образования новых отложений. Кроме того, в процессе похудения на таких продуктах налаживаются процессы пищеварения и очищения организма от шлаков, токсинов, лишней жидкости, что позволяет избавляться от лишних килограммов, отечности, жировой прослойки.

Правила

Суть методики заключается в последовательном чередовании яблок и яиц, за счет чего в организм поступает достаточно белка, витаминов, минералов, обеспечивая сбалансированность рациона.

В оптимальном варианте яблочно-яичная диета рассчитана на 2 дня, но при хорошем самочувствии ее можно соблюдать вплоть до 10 дней.

Примерное меню

Существует несколько вариантов яблочно-яичных диет. При этом схемы питания могут быть следующими:

в течение 3 дней разрешается употреблять неограниченное количество фруктов и не более 5 яиц, затем следует недельный перерыв, во время которого можно употреблять только низкокалорийную растительную пищу, поле чего 3-дневная диета повторяется еще раз, причем яйца можно заменить творогом в количестве 400 г на день;

в ежедневный рацион включается 6 яблок и 5 белков, которые употребляются поочередно в таком режиме:

натощак – стакан воды;
через 20 минут – яблоко;
через 30 минут – белок;
через 2 часа – яблоко;
через 30 минут – белок и так далее на протяжении дня с употреблением в перерывах чистой воды или зеленого чая.

третий вариант предполагает употребление 6 яиц – по 2 на завтрак, обед и ужин, которые нужно запивать стаканом яблочного фреша, а для перекусов использовать яблоки.

При соблюдении любой из указанной системы питания можно за 2 дня избавиться от 1-1,5 лишних килограммов. Но следует учитывать, что они могут быстро вернуться, поэтому в период выхода из диеты необходимо соблюдать низкокалорийный рацион на протяжении недели.

Помимо всех указанных диет есть совершенно особенная, идеально подходящая для сладкоежек – арбузно-яблочная методика похудения.

С арбузами

Арбузно-яблочная диета – это сезонная программа похудения, с помощью которой можно хорошо очистить организм, насытить его витаминами и избавиться от нескольких лишних килограммов. Ее обычно проводят в конце лета – начале осени, когда начинается сезон арбузов и яблок. Рекомендуемая продолжительность такой методики похудения составляет 5–10 дней, за время которых можно потерять 4-7 кг избыточного веса. Причем основная масса лишних килограммов будет уходить в первые дни.

Правила

Рацион данной методики основывается на чередовании «яблочных» и «арбузных» дней. То есть каждый день в меню нужно включать только один из двух продуктов:

1,5 кг свежих яблок (можно в запеченном виде, но без начинки);
арбуз, дневная норма которого определяется из расчета 1 кг на 10 кг массы тела.

Также следует пить чистую воду или несладкие чаи в количестве 1,5–2 л.

Примерное меню

В первый день диеты необходимо употреблять только арбуз, разделив дневную норму на несколько приемов. При этом желательно основную часть съесть в первой половине дня. Во второй день разрешаются только яблоки. На третий день – снова арбуз и так чередовать рацион столько дней, сколько получится выдержать, но не больше 10.

Арбузы и яблоки – основные источники так называемых пектиновых волокон, которые признаны настоящими активаторами похудения. При попадании в желудочно-кишечный тракт они уменьшают аппетит, активизируют обменные процессы, выводят лишнюю жидкость и уменьшают жировую прослойку. Волокна пектина по химическому составу аналогичны углеводам, то есть насыщают и дают энергию, но при этом их излишки не превращаются в жир. Кроме того, в арбузах в больших количествах содержится один из сильнейших природных антиоксидантов – ликопин, благодаря которому арбузы называют «ягодами молодости». Поэтому арбузно-яблочная диета помогает не только нормализовать вес, но и значительно улучшать внешность. Чтобы все это закрепить, нужно правильно выйти из диетического режима питания.

Правила

Использовать яблочную диету можно с 30-й недели беременности, когда плод уже полностью сформирован, а незначительное ограничение питания не повредит его развитию. При этом не рекомендуется прибегать к слишком жесткой монодиете, лучше отдать предпочтение боле щадящим разновидностям. Также не следует принимать решение самостоятельно – рацион питания необходимо согласовать с врачом. Независимо от выбранного варианта, всегда нужно учитывать, сколько можно сидеть на такой диете, чтобы не навредить себе или будущему ребенку.

Важно знать, что продолжительность яблочной диеты при беременности не может превышать 1 день. При необходимости такую разгрузку можно проводить раз в неделю, чтобы дать организму время на восстановление.

Примерное меню

Поскольку для развивающегося ребенка очень важно наличие белка и кальция, лучше всего выбрать яблочный рацион с молочнокислыми продуктами. Как правило, рекомендуется съедать за день 1 кг фруктов и 0,5 кг нежирного творога, а также выпивать около 1,5 л чистой воды, травяного или зеленого чая. Продукты делятся на 6-7 частей, затем употребляются поочередно при возникновении сильного чувства голода, но не реже, чем каждый час небольшими порциями. При желании творог можно заменить 1 л кефира или взять 0,3 кг творога и 0,5 кефира.

Не следует гнаться за результатом, устраивая сильную встряску организму, который при беременности вынужден работать в усиленном режиме. Лучше постепенно снижать вес, обеспечивая медленное, но здоровое похудение. Только после рождения ребенка, если возникнет такая необходимость, можно прибегнуть к более строгим методикам яблочного похудения, вариантов которых существует достаточно много.

Правильный выход из диеты

Для большинства жестких методик похудения выход является таким же важным этапом, как и сам процесс избавления от лишнего веса.

Прекращать яблочную диету всегда нужно постепенно и осторожно. Длительность выхода должна соответствовать продолжительности периода похудения или даже превосходить его.

Желательно после строгой монодиеты еще неделю питаться растительной пищей, делая упор на яблоки, а также исключив из рациона все вредные продукты. Такой подход обеспечит не только комфортное возвращение организма к привычному питанию, но и поможет сохранить полученный результат.

Яблоки – продукт здорового диетического питания. Если употреблять их правильно, можно быстро и легко привести в порядок свое здоровье, вес и внешность. Ведь только грамотное использование обоснованной методики похудения и выполнение всех указанных рекомендаций может стать залогом обретения стройности без вреда для организма. Поэтому пользоваться любой диетой всегда нужно обдуманно.

Яблоки - очень полезные фрукты, независимо о того, сидите вы на диете или стараетесь правильно питаться.

Они богаты калием и магнием, которые благотворно воздействуют на работу сердечной мышцы. В яблоках имеется кальций, укрепляющий зубы, и железо, необходимое для кроветворения.

Эти фрукты являются рекордсменами по содержанию клетчатки, она представлена в виде пектина. Данное соединение открыто не так давно, но его уже называют «чистильщиком организма».

Яблочный пектин выводит шлаки и токсичные соединения, следовательно, очищает организм от ненужных отложений и тем самым помогает сбросить вес.

Можно ли яблоки при похудении?

Свежие плод – идеальный вариант быстрого перекуса.

Плоды положительно влияют на метаболизм, поэтому их следует включать в меню во время диеты. С медицинской точки зрения, они принесут неоценимую пользу организму:

Ускорят обменные процессы;

Снизят холестерин;

Нормализуют работу пищеварительного тракта, избавят от запоров;

Улучшат состав кишечной микрофлоры;

Выведут токсичные соединения;

Ускорят расщепление жировой ткани.

Диетологи в последнее время не советуют увлекаться фруктами в период снижения веса. Содержащаяся в них фруктоза перерабатывается в печени не в гликоген, а в жир. Он поступает в кровяное русло и захватывается жировыми клетками. Несмотря на низкую калорийность фруктов, человек вынужден бороться с лишним весом.

Яблоки, как и прочие фрукты, содержат фруктозу, однако в них имеется и другое соединение - урсоловая кислота. Содержится она в яблочной кожуре. Американские исследователи провели ряд лабораторных наблюдений над грызунами, которых кормили высококалорийной пищей. Все животные страдали от ожирения, метаболического синдрома и жировой дистрофии печени.

Результаты эксперимента удивили ученых. Те грызуны, которым добавляли в пищу экстракт яблочной кожуры, улучшили показатели своего здоровья. Несмотря на обильный рацион, их вес оставался в пределах нормы. Кроме того, увеличилась доля мускулатуры. Руководитель исследования Кристофер Адамс объясняет результаты тем, что урсоловая кислота приводит к росту мышечной массы. А чем больше мускулов, тем быстрее сжигается жир.

Урсоловая кислоты содержится в яблочной кожуре, поэтому плоды перед употреблением не нужно очищать.

Скажите «нет» яблочным диетам

Нельзя превращать разгрузочный день на яблоках в диету для похудения.

Существует мнение, что разгрузочный день на яблоках принесет исключительную пользу организму. Один раз в месяц можно и поголодать, но длительное время применять диету на яблоках не следует.

Такой режим питания приводит к недостатку белка и ряда витаминов. Поскольку поступление соли в организм ограничено, снижение массы тела происходит за счет выведения жидкости. Избыток клетчатки не лучшим образом сказывает на пищеварении.

После использования яблочной диеты многие люди остались недовольны результатом.

Долго продержаться на фруктах мешает сильное чувство голода, кроме того, потерянные килограммы быстро возвращается на место.

Если человек страдает от гастрита, то обострение заболевания гарантировано.

Яблочная диета относится к разряду монодиет. По сути человек питается только углеводами и клетчаткой, после такого рациона срываются даже волевые личности. Причем в ход идет не полезные продукты, а пирожки, пирожные, сладости.

Как правильно употреблять яблоки при сбросе веса

Лучшее время употребления плодов - за 15-20 минут до обеда. Так, в Пенсильвании провели эксперимент. В течение 5 недель мужчины и женщины с нормальным весом ели яблоки незадолго до основного приема пищи. Оказалось, что во время обеда их организм усвоил на 187 калорий меньше.

Фрукты перед едой помогают снизить потребление калорий, - считает сотрудник университета Джули Флад.

Однако есть яблоки натощак могут позволить себе не все люди, при повышенной кислотности желудка они приводят к дискомфорту в животе. Также не стоит кушать свежие фрукты сразу после приема пищи, поскольку это приведет к повышенному газообразованию.

Лучше всего скушать свежее яблочко за 20 минут перед приемом пищи или через 2 часа после обеда.

Плод можно есть вечером на ужин, но на ночь нежелательно.

Можно ли яблоки на ночь? Конечно, если ничего другого нет в холодильнике, не возбраняется перекусить яблочком. Однако диетологи советуют этого не делать, поскольку в них содержится много углеводов.

В вечернее время лучше съесть немного белковой пищи (творог или яйцо), чтобы притупить голод. Для употребления яблок отведите утренние и дневные часы.

Какие яблоки полезнее во время диеты?

Наибольшую пользу принесут свежие яблоки, в них высокое содержание витамина С, в кожуре имеется огромное количество антиоксидантов. 5-7 яблочных зернышек доставят в организм дневную норму йода.

Поскольку не все люди хорошо переносят свежие яблоки, врачи советуют их запекать. Во время тепловой обработки теряется часть витаминов и полезных веществ, однако разрушаются и фруктовые кислоты, которые негативно воздействуют на желудок. Если положить внутрь яблочка творог или заправить орехами, получится вкусный и полезный десерт.

Сушеные плоды способствуют хорошему пищеварению.

Моченые яблоки содержит весь набор полезных веществ, положительно влияют на микрофлору кишечника, богаты аскорбиновой кислотой.

В процессе заквашивания клетчатка обретает более мягкие свойства и в меньшей мере раздражает кишечник. Их смело можно использовать в период диеты.

Сушеные яблоки - концентрат всех полезных веществ, которыми богаты плоды. Однако калорийность продукта составляет 300 ккал, поэтому увлекаться им не рекомендуется. Из сушки можно приготовить компот или использовать как заменитель сахара во время чаепития.